| Морская капуста (ламинария) (Варка со сливом) | 70 г |
| Яичный белок куриный | 180 г |
| Яичный желток куриный | 40 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 20 г |
| Лук зеленый (перо) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1266 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 8.4% | 894 г |
| Жиры | 10.3 г | 56 г | 18.4% | 13.8% | 544 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.6% | 12882 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.8% | 10000 г |
| Вода | 77.4 г | 2273 г | 3.4% | 2.6% | 2937 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 136.9 мкг | 900 мкг | 15.2% | 11.4% | 657 г |
| Ретинол | 0.111 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.181 мг | 5 мг | 3.6% | 2.7% | 2762 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.395 мг | 1.8 мг | 21.9% | 16.5% | 456 г |
| Витамин В4, холин | 124.9 мг | 500 мг | 25% | 18.8% | 400 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.755 мг | 5 мг | 15.1% | 11.4% | 662 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 2.9% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.745 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.9% | 8430 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.478 мкг | 3 мкг | 15.9% | 12% | 628 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.96 мг | 90 мг | 2.2% | 1.7% | 4592 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.963 мкг | 10 мкг | 9.6% | 7.2% | 1038 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.537 мг | 15 мг | 3.6% | 2.7% | 2793 г |
| Витамин Н, биотин | 11.617 мкг | 50 мкг | 23.2% | 17.4% | 430 г |
| Витамин К, филлохинон | 24.3 мкг | 120 мкг | 20.3% | 15.3% | 494 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2844 мг | 20 мг | 11.4% | 8.6% | 876 г |
| Ниацин | 0.209 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 287.56 мг | 2500 мг | 11.5% | 8.6% | 869 г |
| Кальций, Ca | 36.88 мг | 1000 мг | 3.7% | 2.8% | 2711 г |
| Кремний, Si | 7.006 мг | 30 мг | 23.4% | 17.6% | 428 г |
| Магний, Mg | 41.53 мг | 400 мг | 10.4% | 7.8% | 963 г |
| Натрий, Na | 198.63 мг | 1300 мг | 15.3% | 11.5% | 654 г |
| Сера, S | 155.78 мг | 1000 мг | 15.6% | 11.7% | 642 г |
| Фосфор, P | 95.5 мг | 800 мг | 11.9% | 8.9% | 838 г |
| Хлор, Cl | 291.88 мг | 2300 мг | 12.7% | 9.5% | 788 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 104.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 43.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.137 мг | 18 мг | 23% | 17.3% | 435 г |
| Йод, I | 330.81 мкг | 150 мкг | 220.5% | 165.8% | 45 г |
| Кобальт, Co | 6.828 мкг | 10 мкг | 68.3% | 51.4% | 146 г |
| Литий, Li | 1.386 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0514 мг | 2 мг | 2.6% | 2% | 3891 г |
| Медь, Cu | 78.82 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 5.9% | 1269 г |
| Молибден, Mo | 5.21 мкг | 70 мкг | 7.4% | 5.6% | 1344 г |
| Никель, Ni | 0.17 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.408 мкг | 55 мкг | 33.5% | 25.2% | 299 г |
| Стронций, Sr | 27.81 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 49 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.9% | 8163 г |
| Хром, Cr | 2.88 мкг | 50 мкг | 5.8% | 4.4% | 1736 г |
| Цинк, Zn | 0.7877 мг | 12 мг | 6.6% | 5% | 1523 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.012 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.494 г | ~ | |||
| Валин | 0.534 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.188 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.468 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.69 г | ~ | |||
| Лизин | 0.528 г | ~ | |||
| Метионин | 0.283 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.474 г | ~ | |||
| Треонин | 0.374 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.126 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.464 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.777 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.494 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.736 г | ~ | |||
| Глицин | 0.283 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.106 г | ~ | |||
| Пролин | 0.313 г | ~ | |||
| Серин | 0.599 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.313 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.193 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 9.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 188.75 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.25 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.6 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.013 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.456 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.394 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 2.794 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.5 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.119 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.955 г | min 16.8 г | 11.6% | 8.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.488 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.638 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.7% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.106 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет 04.12 с ламинарией и зелёным луком составляет 133 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».