| Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание) | 700 г |
| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 200 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 200 г |
| Сметана 20% жирности (Запекание) | 400 г |
| Подсолнечное масло | 25 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 196.6 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 6% | 857 г |
| Белки | 15.1 г | 76 г | 19.9% | 10.1% | 503 г |
| Жиры | 9.8 г | 56 г | 17.5% | 8.9% | 571 г |
| Углеводы | 11.3 г | 219 г | 5.2% | 2.6% | 1938 г |
| Вода | 58.5 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3885 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 86.3 мкг | 900 мкг | 9.6% | 4.9% | 1043 г |
| Ретинол | 0.083 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.2% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.228 мг | 1.8 мг | 12.7% | 6.5% | 789 г |
| Витамин В4, холин | 78.67 мг | 500 мг | 15.7% | 8% | 636 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.426 мг | 5 мг | 8.5% | 4.3% | 1174 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.145 мг | 2 мг | 7.3% | 3.7% | 1379 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.656 мкг | 400 мкг | 5.9% | 3% | 1691 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.876 мкг | 3 мкг | 29.2% | 14.9% | 342 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.18 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.335 мкг | 10 мкг | 3.4% | 1.7% | 2985 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.227 мг | 15 мг | 8.2% | 4.2% | 1222 г |
| Витамин Н, биотин | 8.203 мкг | 50 мкг | 16.4% | 8.3% | 610 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.139 мг | 20 мг | 15.7% | 8% | 637 г |
| Ниацин | 0.541 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 134.96 мг | 2500 мг | 5.4% | 2.7% | 1852 г |
| Кальций, Ca | 95.92 мг | 1000 мг | 9.6% | 4.9% | 1043 г |
| Кремний, Si | 0.332 мг | 30 мг | 1.1% | 0.6% | 9036 г |
| Магний, Mg | 21.21 мг | 400 мг | 5.3% | 2.7% | 1886 г |
| Натрий, Na | 246.3 мг | 1300 мг | 18.9% | 9.6% | 528 г |
| Сера, S | 153.9 мг | 1000 мг | 15.4% | 7.8% | 650 г |
| Фосфор, P | 155.2 мг | 800 мг | 19.4% | 9.9% | 515 г |
| Хлор, Cl | 419.95 мг | 2300 мг | 18.3% | 9.3% | 548 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 39 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.97 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.951 мг | 18 мг | 5.3% | 2.7% | 1893 г |
| Йод, I | 8.67 мкг | 150 мкг | 5.8% | 3% | 1730 г |
| Кобальт, Co | 2.979 мкг | 10 мкг | 29.8% | 15.2% | 336 г |
| Марганец, Mn | 0.1346 мг | 2 мг | 6.7% | 3.4% | 1486 г |
| Медь, Cu | 71.4 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 3.6% | 1401 г |
| Молибден, Mo | 8.419 мкг | 70 мкг | 12% | 6.1% | 831 г |
| Олово, Sn | 10.15 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.65 мкг | 55 мкг | 35.7% | 18.2% | 280 г |
| Стронций, Sr | 13.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.24 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12804 г |
| Хром, Cr | 2.5 мкг | 50 мкг | 5% | 2.5% | 2000 г |
| Цинк, Zn | 0.5496 мг | 12 мг | 4.6% | 2.3% | 2183 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.263 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 4.06 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.548 г | ~ | |||
| Валин | 0.64 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.347 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.619 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.141 г | ~ | |||
| Лизин | 0.903 г | ~ | |||
| Метионин | 0.317 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.415 г | ~ | |||
| Треонин | 0.515 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.125 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.59 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.154 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 5.43 г | ~ | |||
| Аланин | 0.34 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.715 г | ~ | |||
| Глицин | 0.201 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.012 г | ~ | |||
| Пролин | 1.144 г | ~ | |||
| Серин | 0.574 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.564 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.097 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 17.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 105.46 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.776 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.427 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.21 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.9 г | min 16.8 г | 17.3% | 8.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.065 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.672 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.9% | 7.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.295 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Вертута заливная с творогом составляет 196,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».