Творог 5% на развес [Устюжна] | 600 г |
Кефир 2,5% жирности | 300 г |
Соль поваренная пищевая | 5 г |
Подсолнечное масло | 180 г |
Мука Предпортовая [Аладушкин] | 300 г |
Мука Соевая Полуобезжиренная [С.Пудовъ] | 210 г |
Мука Кунжутная [Масляный Король] | 60 г |
Разрыхлитель Santa Maria | 25 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 266.7 ккал | 1684 ккал | 15.8% | 5.9% | 631 г |
Белки | 15 г | 76 г | 19.7% | 7.4% | 507 г |
Жиры | 14.7 г | 56 г | 26.3% | 9.9% | 381 г |
Углеводы | 18.2 г | 219 г | 8.3% | 3.1% | 1203 г |
Вода | 51.5 г | 2273 г | 2.3% | 0.9% | 4414 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 0.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 3.9 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.1% | 23077 г |
Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
Витамин В1, тиамин | 0.007 мг | 1.5 мг | 0.5% | 0.2% | 21429 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 0.6% | 6000 г |
Витамин В4, холин | 4.24 мг | 500 мг | 0.8% | 0.3% | 11792 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.068 мг | 5 мг | 1.4% | 0.5% | 7353 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.009 мг | 2 мг | 0.5% | 0.2% | 22222 г |
Витамин В9, фолаты | 0.893 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.1% | 44793 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.071 мкг | 3 мкг | 2.4% | 0.9% | 4225 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.13 мг | 90 мг | 0.1% | 69231 г | |
Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 200000 г | |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.714 мг | 15 мг | 31.4% | 11.8% | 318 г |
Витамин Н, биотин | 0.571 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.4% | 8757 г |
Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
Витамин РР, НЭ | 0.1429 мг | 20 мг | 0.7% | 0.3% | 13996 г |
Ниацин | 0.018 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 26.1 мг | 2500 мг | 1% | 0.4% | 9579 г |
Кальций, Ca | 22.52 мг | 1000 мг | 2.3% | 0.9% | 4440 г |
Магний, Mg | 2.57 мг | 400 мг | 0.6% | 0.2% | 15564 г |
Натрий, Na | 124.14 мг | 1300 мг | 9.5% | 3.6% | 1047 г |
Сера, S | 5.71 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.2% | 17513 г |
Фосфор, P | 16.5 мг | 800 мг | 2.1% | 0.8% | 4848 г |
Хлор, Cl | 197.29 мг | 2300 мг | 8.6% | 3.2% | 1166 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 8.9 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.026 мг | 18 мг | 0.1% | 69231 г | |
Йод, I | 1.61 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.4% | 9317 г |
Кобальт, Co | 0.188 мкг | 10 мкг | 1.9% | 0.7% | 5319 г |
Марганец, Mn | 0.0018 мг | 2 мг | 0.1% | 111111 г | |
Медь, Cu | 2.95 мкг | 1000 мкг | 0.3% | 0.1% | 33898 г |
Молибден, Mo | 1.22 мкг | 70 мкг | 1.7% | 0.6% | 5738 г |
Олово, Sn | 2.32 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.357 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.2% | 15406 г |
Стронций, Sr | 3.04 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 3.58 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 111732 г | |
Хром, Cr | 0.36 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.3% | 13889 г |
Цинк, Zn | 0.0732 мг | 12 мг | 0.6% | 0.2% | 16393 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 6.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 37.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 1.43 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 21.429 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.664 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.439 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.075 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.686 г | min 16.8 г | 16% | 6% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 2.539 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.986 г | от 11.2 до 20.6 г | 62.4% | 23.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 6.407 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожно-песочное тесто с раст. маслом несладкое составляет 266,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».