| Тушка цыпленка бройлера Троекурова | 1488 г |
| Соль поваренная пищевая | 14 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Чеснок (Жарка) | 18 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 305 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Запекание) | 200 г |
| Подсолнечное масло | 6 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 266.7 ккал | 1684 ккал | 15.8% | 5.9% | 631 г |
| Белки | 21.7 г | 76 г | 28.6% | 10.7% | 350 г |
| Жиры | 19.5 г | 56 г | 34.8% | 13% | 287 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.2% | 18250 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 46.8 г | 2273 г | 2.1% | 0.8% | 4857 г |
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 142.4 мкг | 900 мкг | 15.8% | 5.9% | 632 г |
| Ретинол | 0.142 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.467 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.046 мг | 5 мг | 0.9% | 0.3% | 10870 г |
| бета Криптоксантин | 4.778 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.015 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 14.922 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.101 мг | 1.5 мг | 6.7% | 2.5% | 1485 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.297 мг | 1.8 мг | 16.5% | 6.2% | 606 г |
| Витамин В4, холин | 144.95 мг | 500 мг | 29% | 10.9% | 345 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.235 мг | 5 мг | 24.7% | 9.3% | 405 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.639 мг | 2 мг | 32% | 12% | 313 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.765 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.6% | 5913 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.805 мкг | 3 мкг | 26.8% | 10% | 373 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.24 мг | 90 мг | 2.5% | 0.9% | 4018 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.482 мкг | 10 мкг | 4.8% | 1.8% | 2075 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.932 мг | 15 мг | 6.2% | 2.3% | 1609 г |
| гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 16.463 мкг | 50 мкг | 32.9% | 12.3% | 304 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 1% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 15.2202 мг | 20 мг | 76.1% | 28.5% | 131 г |
| Ниацин | 8.888 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.012 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 280.87 мг | 2500 мг | 11.2% | 4.2% | 890 г |
| Кальций, Ca | 54.31 мг | 1000 мг | 5.4% | 2% | 1841 г |
| Кремний, Si | 0.018 мг | 30 мг | 0.1% | 166667 г | |
| Магний, Mg | 26.19 мг | 400 мг | 6.5% | 2.4% | 1527 г |
| Натрий, Na | 535.62 мг | 1300 мг | 41.2% | 15.4% | 243 г |
| Сера, S | 259.75 мг | 1000 мг | 26% | 9.7% | 385 г |
| Фосфор, P | 248.7 мг | 800 мг | 31.1% | 11.7% | 322 г |
| Хлор, Cl | 783.11 мг | 2300 мг | 34% | 12.7% | 294 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 10.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.503 мг | 18 мг | 13.9% | 5.2% | 719 г |
| Йод, I | 11.66 мкг | 150 мкг | 7.8% | 2.9% | 1286 г |
| Кобальт, Co | 16.454 мкг | 10 мкг | 164.5% | 61.7% | 61 г |
| Литий, Li | 0.021 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0499 мг | 2 мг | 2.5% | 0.9% | 4008 г |
| Медь, Cu | 118.8 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 4.5% | 842 г |
| Молибден, Mo | 9.214 мкг | 70 мкг | 13.2% | 4.9% | 760 г |
| Никель, Ni | 0.118 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.88 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.737 мкг | 55 мкг | 39.5% | 14.8% | 253 г |
| Стронций, Sr | 2.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 164.7 мкг | 4000 мкг | 4.1% | 1.5% | 2429 г |
| Хром, Cr | 11.81 мкг | 50 мкг | 23.6% | 8.8% | 423 г |
| Цинк, Zn | 2.6985 мг | 12 мг | 22.5% | 8.4% | 445 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.324 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.594 г | ~ | |||
| Валин | 1.189 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.641 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.931 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.869 г | ~ | |||
| Лизин | 2.032 г | ~ | |||
| Метионин | 0.637 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.97 г | ~ | |||
| Треонин | 1.162 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.379 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.856 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.484 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.158 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.172 г | ~ | |||
| Глицин | 1.645 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.371 г | ~ | |||
| Пролин | 1.104 г | ~ | |||
| Серин | 1.203 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.846 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.32 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 8.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 87.2% | 32.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 215.92 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.205 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.923 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.158 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.025 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.14 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.167 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.279 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.066 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 11.158 г | min 16.8 г | 66.4% | 24.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.522 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.06 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 9.266 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.158 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.235 г | от 11.2 до 20.6 г | 37.8% | 14.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.928 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.209 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.069 г | ~ |
Энергетическая ценность Рулет куриный с омлетом составляет 266,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».