Мой здоровый рацион

Рецепт Геркулесовая каша б/варки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Геркулесовая каша б/варки

Овсяные хлопья "геркулес" 50 г
Вода колодезная (из подземного источника) 133 г
Банан 84 г
Финики 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Геркулесовая каша б/варки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.5 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1581 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 3.5% 2714 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 2.2% 4308 г
Углеводы 20.9 г 219 г 9.5% 8.9% 1048 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 8.9% 1053 г
Вода 72.4 г 2273 г 3.2% 3% 3140 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6 мкг 900 мкг 0.7% 0.7% 15000 г
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.7% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 5.9% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 1.8% 5143 г
Витамин В4, холин 10.42 мг 500 мг 2.1% 2% 4798 г
Витамин В5, пантотеновая 0.316 мг 5 мг 6.3% 5.9% 1582 г
Витамин В6, пиридоксин 0.161 мг 2 мг 8.1% 7.6% 1242 г
Витамин В9, фолаты 8.067 мкг 400 мкг 2% 1.9% 4958 г
Витамин C, аскорбиновая 2.99 мг 90 мг 3.3% 3.1% 3010 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.419 мг 15 мг 2.8% 2.6% 3580 г
Витамин Н, биотин 4.961 мкг 50 мкг 9.9% 9.3% 1008 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.1848 мг 20 мг 5.9% 5.5% 1688 г
Ниацин 0.399 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.85 мг 2500 мг 7.3% 6.9% 1375 г
Кальций, Ca 16.48 мг 1000 мг 1.6% 1.5% 6068 г
Кремний, Si 31.771 мг 30 мг 105.9% 99.4% 94 г
Магний, Mg 39.52 мг 400 мг 9.9% 9.3% 1012 г
Натрий, Na 16.84 мг 1300 мг 1.3% 1.2% 7720 г
Сера, S 19.22 мг 1000 мг 1.9% 1.8% 5203 г
Фосфор, P 69.5 мг 800 мг 8.7% 8.2% 1151 г
Хлор, Cl 27.64 мг 2300 мг 1.2% 1.1% 8321 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14 мкг ~
Бор, B 115.7 мкг ~
Ванадий, V 0.94 мкг ~
Железо, Fe 0.897 мг 18 мг 5% 4.7% 2007 г
Йод, I 1.14 мкг 150 мкг 0.8% 0.8% 13158 г
Кобальт, Co 0.944 мкг 10 мкг 9.4% 8.8% 1059 г
Литий, Li 1.302 мкг ~
Марганец, Mn 0.7717 мг 2 мг 38.6% 36.2% 259 г
Медь, Cu 121.52 мкг 1000 мкг 12.2% 11.5% 823 г
Молибден, Mo 0.879 мкг 70 мкг 1.3% 1.2% 7964 г
Никель, Ni 2.521 мкг ~
Рубидий, Rb 22.1 мкг ~
Селен, Se 5.582 мкг 55 мкг 10.1% 9.5% 985 г
Стронций, Sr 4.64 мкг ~
Фтор, F 21.23 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 18841 г
Хром, Cr 3.19 мкг 50 мкг 6.4% 6% 1567 г
Цинк, Zn 0.6145 мг 12 мг 5.1% 4.8% 1953 г
Цирконий, Zr 0.86 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.273 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.145 г ~
Валин 0.112 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.08 г ~
Лейцин 0.126 г ~
Лизин 0.083 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.08 г ~
Треонин 0.076 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.106 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.193 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.096 г ~
Аспарагиновая кислота 0.181 г ~
Глицин 0.202 г ~
Глутаминовая кислота 0.387 г ~
Пролин 0.128 г ~
Серин 0.101 г ~
Тирозин 0.089 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 8%
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.232 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.381 г min 16.8 г 2.3% 2.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.379 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.413 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.404 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Геркулесовая каша б/варки составляет 106,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».