| Овсяные отруби | 40 г |
| Пшеничные отруби | 20 г |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное | 65 г |
| Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, прессованные | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126.8 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1328 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 9.9% | 792 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 5% | 1600 г |
| Углеводы | 20.6 г | 219 г | 9.4% | 7.4% | 1063 г |
| Углеводы (общие) | 21 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 11.6 г | 20 г | 58% | 45.7% | 172 г |
| Вода | 52.6 г | 2273 г | 2.3% | 1.8% | 4321 г |
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.8 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.4% | 18750 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Лютеин + Зеаксантин | 53.333 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.616 мг | 1.5 мг | 41.1% | 32.4% | 244 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.26 мг | 1.8 мг | 14.4% | 11.4% | 692 г |
| Витамин В4, холин | 34.3 мг | 500 мг | 6.9% | 5.4% | 1458 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.312 мг | 5 мг | 26.2% | 20.7% | 381 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.298 мг | 2 мг | 14.9% | 11.8% | 671 г |
| Витамин В9, фолаты | 87.667 мкг | 400 мкг | 21.9% | 17.3% | 456 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.193 мкг | 3 мкг | 6.4% | 5% | 1554 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.63 мг | 90 мг | 0.7% | 0.6% | 14286 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.014 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.84 мг | 15 мг | 12.3% | 9.7% | 815 г |
| бета Токоферол | 0.024 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.03 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.541 мкг | 50 мкг | 3.1% | 2.4% | 3245 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.9% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.573 мг | 20 мг | 17.9% | 14.1% | 560 г |
| Ниацин | 1.604 мг | ~ | |||
| Бетаин | 5.807 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 469.19 мг | 2500 мг | 18.8% | 14.8% | 533 г |
| Кальций, Ca | 98.59 мг | 1000 мг | 9.9% | 7.8% | 1014 г |
| Магний, Mg | 145.7 мг | 400 мг | 36.4% | 28.7% | 275 г |
| Натрий, Na | 28.67 мг | 1300 мг | 2.2% | 1.7% | 4534 г |
| Сера, S | 94.96 мг | 1000 мг | 9.5% | 7.5% | 1053 г |
| Фосфор, P | 426.4 мг | 800 мг | 53.3% | 42% | 188 г |
| Хлор, Cl | 52.96 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.8% | 4343 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 24.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.966 мг | 18 мг | 22% | 17.4% | 454 г |
| Йод, I | 4.33 мкг | 150 мкг | 2.9% | 2.3% | 3464 г |
| Кобальт, Co | 0.385 мкг | 10 мкг | 3.9% | 3.1% | 2597 г |
| Марганец, Mn | 3.3896 мг | 2 мг | 169.5% | 133.7% | 59 г |
| Медь, Cu | 284 мкг | 1000 мкг | 28.4% | 22.4% | 352 г |
| Молибден, Mo | 2.407 мкг | 70 мкг | 3.4% | 2.7% | 2908 г |
| Олово, Sn | 6.26 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.452 мкг | 55 мкг | 48.1% | 37.9% | 208 г |
| Стронций, Sr | 8.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.63 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 41537 г |
| Хром, Cr | 0.96 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.5% | 5208 г |
| Цинк, Zn | 2.9296 мг | 12 мг | 24.4% | 19.2% | 410 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.719 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.413 г | ~ | |||
| Валин | 0.324 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.138 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.233 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.457 г | ~ | |||
| Лизин | 0.276 г | ~ | |||
| Метионин | 0.112 г | ~ | |||
| Треонин | 0.181 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.107 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.299 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.299 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.53 г | ~ | |||
| Глицин | 0.311 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.202 г | ~ | |||
| Пролин | 0.317 г | ~ | |||
| Серин | 0.294 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.223 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.179 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 18.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.41 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.009 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.347 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.001 г | min 16.8 г | 6% | 4.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.736 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.863 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.7% | 6.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.784 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Кекс по Дюкану в кружке составляет 126,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».