Мой здоровый рацион

Рецепт Варенье из кураги и тыквы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Варенье из кураги и тыквы

Тыква (Варка без слива) 500 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Варка без слива) 200 г
Сахар песок 250 г
Сок лимонный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Варенье из кураги и тыквы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167.4 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1006 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 1.3% 4471 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.1% 56000 г
Углеводы 39.8 г 219 г 18.2% 10.9% 550 г
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 10.5% 571 г
Вода 51.6 г 2273 г 2.3% 1.4% 4405 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 236.9 мкг 900 мкг 26.3% 15.7% 380 г
бета Каротин 1.462 мг 5 мг 29.2% 17.4% 342 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 1.7% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 2.3% 2609 г
Витамин В4, холин 7.4 мг 500 мг 1.5% 0.9% 6757 г
Витамин В5, пантотеновая 0.297 мг 5 мг 5.9% 3.5% 1684 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 2.6% 2299 г
Витамин В9, фолаты 6.863 мкг 400 мкг 1.7% 1% 5828 г
Витамин C, аскорбиновая 2.48 мг 90 мг 2.8% 1.7% 3629 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.39 мг 15 мг 9.3% 5.6% 1079 г
Витамин Н, биотин 0.427 мкг 50 мкг 0.9% 0.5% 11710 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.6% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.0485 мг 20 мг 5.2% 3.1% 1907 г
Ниацин 0.788 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 482.71 мг 2500 мг 19.3% 11.5% 518 г
Кальций, Ca 48.25 мг 1000 мг 4.8% 2.9% 2073 г
Кремний, Si 13.203 мг 30 мг 44% 26.3% 227 г
Магний, Mg 29.05 мг 400 мг 7.3% 4.4% 1377 г
Натрий, Na 6.26 мг 1300 мг 0.5% 0.3% 20767 г
Сера, S 16.85 мг 1000 мг 1.7% 1% 5935 г
Фосфор, P 42.4 мг 800 мг 5.3% 3.2% 1887 г
Хлор, Cl 10.89 мг 2300 мг 0.5% 0.3% 21120 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 129 мкг ~
Бор, B 40.5 мкг ~
Ванадий, V 35.14 мкг ~
Железо, Fe 0.97 мг 18 мг 5.4% 3.2% 1856 г
Йод, I 0.9 мкг 150 мкг 0.6% 0.4% 16667 г
Кобальт, Co 2.303 мкг 10 мкг 23% 13.7% 434 г
Литий, Li 1.425 мкг ~
Марганец, Mn 0.0438 мг 2 мг 2.2% 1.3% 4566 г
Медь, Cu 169.13 мкг 1000 мкг 16.9% 10.1% 591 г
Молибден, Mo 3.098 мкг 70 мкг 4.4% 2.6% 2260 г
Никель, Ni 15.85 мкг ~
Рубидий, Rb 24.2 мкг ~
Селен, Se 0.567 мкг 55 мкг 1% 0.6% 9700 г
Фтор, F 35.06 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11409 г
Хром, Cr 8.37 мкг 50 мкг 16.7% 10% 597 г
Цинк, Zn 0.2112 мг 12 мг 1.8% 1.1% 5682 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.724 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 39.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~

Энергетическая ценность Варенье из кураги и тыквы составляет 167,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».