| Овсяные хлопья "геркулес" | 140 г |
| Какао-порошок | 41 г |
| Яблоко | 396 г |
| Творог с сывороткой (1:1) | 83 г |
| Сметана 30% жирности | 102 г |
| Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) | 101 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 5 г |
В сыром виде вес: 857,5гр., в готовом: 838гр. В духовке разогретой до 220С и убавленной до 160С с 13:14 (по кухонным часам) до 14:28
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 151 ккал | 1684 ккал | 9% | 6% | 1115 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 4.4% | 1520 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 7.7% | 862 г |
| Углеводы | 16.7 г | 219 г | 7.6% | 5% | 1311 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 6.3% | 1053 г |
| Вода | 68 г | 2273 г | 3% | 2% | 3343 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39.8 мкг | 900 мкг | 4.4% | 2.9% | 2261 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.5% | 13889 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 4.4% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 2.8% | 2400 г |
| Витамин В4, холин | 29.3 мг | 500 мг | 5.9% | 3.9% | 1706 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.333 мг | 5 мг | 6.7% | 4.4% | 1502 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 3.4% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.208 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.4% | 4873 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.156 мкг | 3 мкг | 5.2% | 3.4% | 1923 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.99 мг | 90 мг | 5.5% | 3.6% | 1804 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.027 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 37037 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.457 мг | 15 мг | 3% | 2% | 3282 г |
| Витамин Н, биотин | 4.659 мкг | 50 мкг | 9.3% | 6.2% | 1073 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 0.9% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3666 мг | 20 мг | 6.8% | 4.5% | 1463 г |
| Ниацин | 0.333 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 227.65 мг | 2500 мг | 9.1% | 6% | 1098 г |
| Кальций, Ca | 52.15 мг | 1000 мг | 5.2% | 3.4% | 1918 г |
| Кремний, Si | 0.945 мг | 30 мг | 3.2% | 2.1% | 3175 г |
| Магний, Mg | 29.88 мг | 400 мг | 7.5% | 5% | 1339 г |
| Натрий, Na | 192.91 мг | 1300 мг | 14.8% | 9.8% | 674 г |
| Сера, S | 23.36 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.5% | 4281 г |
| Фосфор, P | 92.8 мг | 800 мг | 11.6% | 7.7% | 862 г |
| Хлор, Cl | 44.67 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.3% | 5149 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 58 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 115.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.71 мг | 18 мг | 9.5% | 6.3% | 1053 г |
| Йод, I | 4.73 мкг | 150 мкг | 3.2% | 2.1% | 3171 г |
| Кобальт, Co | 1.495 мкг | 10 мкг | 15% | 9.9% | 669 г |
| Литий, Li | 0.378 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.662 мг | 2 мг | 33.1% | 21.9% | 302 г |
| Медь, Cu | 134.9 мкг | 1000 мкг | 13.5% | 8.9% | 741 г |
| Молибден, Mo | 5.022 мкг | 70 мкг | 7.2% | 4.8% | 1394 г |
| Никель, Ni | 8.033 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.57 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.824 мкг | 55 мкг | 12.4% | 8.2% | 806 г |
| Стронций, Sr | 3.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 23529 г |
| Хром, Cr | 2.23 мкг | 50 мкг | 4.5% | 3% | 2242 г |
| Цинк, Zn | 0.7105 мг | 12 мг | 5.9% | 3.9% | 1689 г |
| Цирконий, Zr | 1.42 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.419 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Лактоза | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.327 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.166 г | ~ | |||
| Валин | 0.153 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.066 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.121 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.187 г | ~ | |||
| Лизин | 0.139 г | ~ | |||
| Метионин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.09 г | ~ | |||
| Треонин | 0.108 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.138 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.218 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.485 г | ~ | |||
| Аланин | 0.119 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.253 г | ~ | |||
| Глицин | 0.208 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.508 г | ~ | |||
| Пролин | 0.189 г | ~ | |||
| Серин | 0.141 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.123 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 8.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.03 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.139 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.084 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.043 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.085 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.092 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.626 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.043 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.992 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.436 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.041 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.727 г | min 16.8 г | 10.3% | 6.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.057 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.111 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.306 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.611 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.5% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.468 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.073 г | ~ |
Энергетическая ценность Овсяно-шоколадный пирог с яблоками 04.12 составляет 151 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».