Мой здоровый рацион

Рецепт Тыква с айвой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыква с айвой

Тыква (Тушение) 250 г
Айва (Тушение) 200 г
Лимон (Припускание) 70 г
Сахар песок 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква с айвой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.2 ккал 1684 ккал 5.7% 6% 1769 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 1.3% 8444 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.5% 18667 г
Углеводы 21.5 г 219 г 9.8% 10.3% 1019 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 15.2% 690 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 4% 2643 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 201 мкг 900 мкг 22.3% 23.4% 448 г
бета Каротин 0.966 мг 5 мг 19.3% 20.3% 518 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2.6% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 2.8% 3673 г
Витамин В4, холин 8.56 мг 500 мг 1.7% 1.8% 5841 г
Витамин В5, пантотеновая 0.268 мг 5 мг 5.4% 5.7% 1866 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 4.7% 2247 г
Витамин В9, фолаты 8.888 мкг 400 мкг 2.2% 2.3% 4500 г
Витамин C, аскорбиновая 10.15 мг 90 мг 11.3% 11.9% 887 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.401 мг 15 мг 2.7% 2.8% 3741 г
Витамин Н, биотин 0.215 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 23256 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.4725 мг 20 мг 2.4% 2.5% 4233 г
Ниацин 0.317 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.26 мг 2500 мг 7.6% 8% 1321 г
Кальций, Ca 29.03 мг 1000 мг 2.9% 3% 3445 г
Кремний, Si 17.684 мг 30 мг 58.9% 61.9% 170 г
Магний, Mg 14.68 мг 400 мг 3.7% 3.9% 2725 г
Натрий, Na 9.5 мг 1300 мг 0.7% 0.7% 13684 г
Сера, S 12.76 мг 1000 мг 1.3% 1.4% 7837 г
Фосфор, P 26 мг 800 мг 3.3% 3.5% 3077 г
Хлор, Cl 16.11 мг 2300 мг 0.7% 0.7% 14277 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 239.9 мкг ~
Бор, B 100.1 мкг ~
Ванадий, V 56.51 мкг ~
Железо, Fe 1.481 мг 18 мг 8.2% 8.6% 1215 г
Йод, I 2.46 мкг 150 мкг 1.6% 1.7% 6098 г
Кобальт, Co 1.779 мкг 10 мкг 17.8% 18.7% 562 г
Литий, Li 2.582 мкг ~
Марганец, Mn 0.0629 мг 2 мг 3.1% 3.3% 3180 г
Медь, Cu 183.22 мкг 1000 мкг 18.3% 19.2% 546 г
Молибден, Mo 3.185 мкг 70 мкг 4.6% 4.8% 2198 г
Никель, Ni 6.131 мкг ~
Рубидий, Rb 54.7 мкг ~
Селен, Se 0.417 мкг 55 мкг 0.8% 0.8% 13189 г
Стронций, Sr 66.14 мкг ~
Фтор, F 64.79 мкг 4000 мкг 1.6% 1.7% 6174 г
Хром, Cr 8.63 мкг 50 мкг 17.3% 18.2% 579 г
Цинк, Zn 0.163 мг 12 мг 1.4% 1.5% 7362 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.897 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Тыква с айвой составляет 95,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов