| Кабачок (Жарка) | 200 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 50 г |
| Рисовая мука, белая | 30 г |
| Кукурузная мука | 30 г |
| Укроп | 5 г |
| Петрушка свежая | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Розмарин, сушеный | 1 г |
| Чеснок | 5 г |
Все перемешать, сформировать оладьи и пожарить.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 233.9 ккал | 1684 ккал | 13.9% | 5.9% | 720 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 4.7% | 916 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 3.8% | 1143 г |
| Углеводы | 38 г | 219 г | 17.4% | 7.4% | 576 г |
| Углеводы (общие) | 16.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 6.8% | 625 г |
| Вода | 40.1 г | 2273 г | 1.8% | 0.8% | 5668 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 151.5 мкг | 900 мкг | 16.8% | 7.2% | 594 г |
| Ретинол | 0.086 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.441 мг | 5 мг | 8.8% | 3.8% | 1134 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.163 мг | 1.5 мг | 10.9% | 4.7% | 920 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.23 мг | 1.8 мг | 12.8% | 5.5% | 783 г |
| Витамин В4, холин | 98.29 мг | 500 мг | 19.7% | 8.4% | 509 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.817 мг | 5 мг | 16.3% | 7% | 612 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.327 мг | 2 мг | 16.4% | 7% | 612 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.719 мкг | 400 мкг | 6.2% | 2.7% | 1618 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.178 мкг | 3 мкг | 5.9% | 2.5% | 1685 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.19 мг | 90 мг | 21.3% | 9.1% | 469 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.716 мкг | 10 мкг | 7.2% | 3.1% | 1397 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.597 мг | 15 мг | 4% | 1.7% | 2513 г |
| Витамин Н, биотин | 7.46 мкг | 50 мкг | 14.9% | 6.4% | 670 г |
| Витамин К, филлохинон | 63.9 мкг | 120 мкг | 53.3% | 22.8% | 188 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3733 мг | 20 мг | 16.9% | 7.2% | 593 г |
| Ниацин | 1.195 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 441.57 мг | 2500 мг | 17.7% | 7.6% | 566 г |
| Кальций, Ca | 77.79 мг | 1000 мг | 7.8% | 3.3% | 1286 г |
| Кремний, Si | 38.053 мг | 30 мг | 126.8% | 54.2% | 79 г |
| Магний, Mg | 36.92 мг | 400 мг | 9.2% | 3.9% | 1083 г |
| Натрий, Na | 318.55 мг | 1300 мг | 24.5% | 10.5% | 408 г |
| Сера, S | 93.06 мг | 1000 мг | 9.3% | 4% | 1075 г |
| Фосфор, P | 133.6 мг | 800 мг | 16.7% | 7.1% | 599 г |
| Хлор, Cl | 470.47 мг | 2300 мг | 20.5% | 8.8% | 489 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 123.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.357 мг | 18 мг | 13.1% | 5.6% | 764 г |
| Йод, I | 6.4 мкг | 150 мкг | 4.3% | 1.8% | 2344 г |
| Кобальт, Co | 5.418 мкг | 10 мкг | 54.2% | 23.2% | 185 г |
| Литий, Li | 0.89 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5253 мг | 2 мг | 26.3% | 11.2% | 381 г |
| Медь, Cu | 148.66 мкг | 1000 мкг | 14.9% | 6.4% | 673 г |
| Молибден, Mo | 7.173 мкг | 70 мкг | 10.2% | 4.4% | 976 г |
| Никель, Ni | 2.491 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 31.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.999 мкг | 55 мкг | 29.1% | 12.4% | 344 г |
| Стронций, Sr | 3.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.09 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12088 г |
| Хром, Cr | 4.76 мкг | 50 мкг | 9.5% | 4.1% | 1050 г |
| Цинк, Zn | 1.1229 мг | 12 мг | 9.4% | 4% | 1069 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.442 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.377 г | ~ | |||
| Валин | 0.335 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.147 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.256 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.47 г | ~ | |||
| Лизин | 0.351 г | ~ | |||
| Метионин | 0.173 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.247 г | ~ | |||
| Треонин | 0.252 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.083 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.288 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.387 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.311 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.534 г | ~ | |||
| Глицин | 0.199 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.832 г | ~ | |||
| Пролин | 0.194 г | ~ | |||
| Серин | 0.382 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.229 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.121 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 8.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 185.45 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.397 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.807 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.311 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.729 г | min 16.8 г | 10.3% | 4.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.136 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.508 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.504 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.449 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачковые оладьи составляет 233,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».