| Куриная грудка (филе) | 200 г |
| Лук репчатый (Мытьё, нарезка) | 50 г |
| Чеснок (Мытьё, нарезка) | 20 г |
| Кабачок (Мытьё, нарезка) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81.2 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 5.9% | 2074 г |
| Белки | 13.5 г | 76 г | 17.8% | 21.9% | 563 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 2.6% | 4667 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 2.3% | 5214 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4.9% | 2500 г |
| Вода | 79.5 г | 2273 г | 3.5% | 4.3% | 2859 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.2 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.9% | 14516 г |
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 4.7% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 3.6% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 49.02 мг | 500 мг | 9.8% | 12.1% | 1020 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.881 мг | 5 мг | 17.6% | 21.7% | 568 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.517 мг | 2 мг | 25.9% | 31.9% | 387 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.027 мкг | 400 мкг | 2.5% | 3.1% | 3989 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.114 мкг | 3 мкг | 3.8% | 4.7% | 2632 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.35 мг | 90 мг | 5.9% | 7.3% | 1682 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.373 мг | 15 мг | 2.5% | 3.1% | 4021 г |
| Витамин Н, биотин | 0.23 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.6% | 21739 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 1.4% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5649 мг | 20 мг | 22.8% | 28.1% | 438 г |
| Ниацин | 6.146 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 259.86 мг | 2500 мг | 10.4% | 12.8% | 962 г |
| Кальций, Ca | 22.3 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.7% | 4484 г |
| Кремний, Si | 8.922 мг | 30 мг | 29.7% | 36.6% | 336 г |
| Магний, Mg | 52.43 мг | 400 мг | 13.1% | 16.1% | 763 г |
| Натрий, Na | 34.43 мг | 1300 мг | 2.6% | 3.2% | 3776 г |
| Сера, S | 133.84 мг | 1000 мг | 13.4% | 16.5% | 747 г |
| Фосфор, P | 108.9 мг | 800 мг | 13.6% | 16.7% | 735 г |
| Хлор, Cl | 46.62 мг | 2300 мг | 2% | 2.5% | 4934 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 98.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.054 мг | 18 мг | 5.9% | 7.3% | 1708 г |
| Йод, I | 4.14 мкг | 150 мкг | 2.8% | 3.4% | 3623 г |
| Кобальт, Co | 6.324 мкг | 10 мкг | 63.2% | 77.8% | 158 г |
| Литий, Li | 0.162 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1165 мг | 2 мг | 5.8% | 7.1% | 1717 г |
| Медь, Cu | 74.19 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 9.1% | 1348 г |
| Молибден, Mo | 8.022 мкг | 70 мкг | 11.5% | 14.2% | 873 г |
| Никель, Ni | 1.622 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 73.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.214 мкг | 55 мкг | 24% | 29.6% | 416 г |
| Фтор, F | 76.08 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 2.3% | 5258 г |
| Хром, Cr | 16.19 мкг | 50 мкг | 32.4% | 39.9% | 309 г |
| Цинк, Zn | 0.9405 мг | 12 мг | 7.8% | 9.6% | 1276 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.419 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.005 г | ~ | |||
| Валин | 0.706 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.715 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.616 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.077 г | ~ | |||
| Лизин | 1.435 г | ~ | |||
| Метионин | 0.245 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.473 г | ~ | |||
| Треонин | 0.605 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.208 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.579 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.069 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.09 г | ~ | |||
| Аланин | 0.711 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.058 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.114 г | ~ | |||
| Глицин | 0.503 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.559 г | ~ | |||
| Пролин | 0.55 г | ~ | |||
| Серин | 0.55 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.491 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.234 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.41 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.216 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.049 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.384 г | min 16.8 г | 2.3% | 2.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.314 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.119 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.103 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из грудки с кабачками составляет 81,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».