Мой здоровый рацион

Рецепт Творог с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог с чесноком

Творог 5% жирности 170 г
Чеснок 3 г
Укроп 10 г
Петрушка свежая 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.5 ккал 1684 ккал 7.9% 6% 1271 г
Белки 18.5 г 76 г 24.3% 18.3% 411 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 6% 1273 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 1.4% 5615 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.1% 6667 г
Вода 70.6 г 2273 г 3.1% 2.3% 3220 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 138.2 мкг 900 мкг 15.4% 11.6% 651 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.676 мг 5 мг 13.5% 10.2% 740 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 2% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.233 мг 1.8 мг 12.9% 9.7% 773 г
Витамин В4, холин 38.91 мг 500 мг 7.8% 5.9% 1285 г
Витамин В5, пантотеновая 0.206 мг 5 мг 4.1% 3.1% 2427 г
Витамин В6, пиридоксин 0.193 мг 2 мг 9.7% 7.3% 1036 г
Витамин В9, фолаты 44.086 мкг 400 мкг 11% 8.3% 907 г
Витамин В12, кобаламин 1.133 мкг 3 мкг 37.8% 28.5% 265 г
Витамин C, аскорбиновая 16.99 мг 90 мг 18.9% 14.3% 530 г
Витамин D, кальциферол 0.026 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.313 мг 15 мг 2.1% 1.6% 4792 г
Витамин Н, биотин 6.576 мкг 50 мкг 13.2% 10% 760 г
Витамин К, филлохинон 127.4 мкг 120 мкг 106.2% 80.2% 94 г
Витамин РР, НЭ 3.5828 мг 20 мг 17.9% 13.5% 558 г
Ниацин 0.445 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.63 мг 2500 мг 7.1% 5.4% 1407 г
Кальций, Ca 173.36 мг 1000 мг 17.3% 13.1% 577 г
Кремний, Si 1.256 мг 30 мг 4.2% 3.2% 2389 г
Магний, Mg 30.18 мг 400 мг 7.5% 5.7% 1325 г
Натрий, Na 40.21 мг 1300 мг 3.1% 2.3% 3233 г
Сера, S 185.26 мг 1000 мг 18.5% 14% 540 г
Фосфор, P 202.3 мг 800 мг 25.3% 19.1% 395 г
Хлор, Cl 113.82 мг 2300 мг 4.9% 3.7% 2021 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 87.1 мкг ~
Бор, B 6.4 мкг ~
Ванадий, V 2.36 мкг ~
Железо, Fe 0.591 мг 18 мг 3.3% 2.5% 3046 г
Йод, I 8.31 мкг 150 мкг 5.5% 4.2% 1805 г
Кобальт, Co 2.336 мкг 10 мкг 23.4% 17.7% 428 г
Литий, Li 1.737 мкг ~
Марганец, Mn 0.0951 мг 2 мг 4.8% 3.6% 2103 г
Медь, Cu 72.15 мкг 1000 мкг 7.2% 5.4% 1386 г
Молибден, Mo 7.511 мкг 70 мкг 10.7% 8.1% 932 г
Никель, Ni 1.303 мкг ~
Олово, Sn 11.16 мкг ~
Рубидий, Rb 4.6 мкг ~
Селен, Se 26.117 мкг 55 мкг 47.5% 35.8% 211 г
Стронций, Sr 20.32 мкг ~
Фтор, F 45.92 мкг 4000 мкг 1.1% 0.8% 8711 г
Хром, Cr 3.8 мкг 50 мкг 7.6% 5.7% 1316 г
Цинк, Zn 0.4551 мг 12 мг 3.8% 2.9% 2637 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.49 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.258 г min 16.8 г 7.5% 5.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.245 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 1.7%

Энергетическая ценность Творог с чесноком составляет 132,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».