Мой здоровый рацион

Рецепт Готовка-омлет с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Готовка-омлет с овощами

Яйцо куриное (Запекание) 203 г
Смесь Mexico [Хортекс] 200 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание) 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Готовка-омлет с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.9 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1637 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 9.7% 1000 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 9.2% 1057 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 2.8% 3422 г
Вода 79.3 г 2273 г 3.5% 3.4% 2866 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 110.3 мкг 900 мкг 12.3% 12% 816 г
Ретинол 0.118 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.5% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 2% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.219 мг 1.8 мг 12.2% 11.9% 822 г
Витамин В4, холин 109.84 мг 500 мг 22% 21.4% 455 г
Витамин В5, пантотеновая 0.624 мг 5 мг 12.5% 12.1% 801 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 3% 3279 г
Витамин В9, фолаты 2.959 мкг 400 мкг 0.7% 0.7% 13518 г
Витамин В12, кобаламин 0.257 мкг 3 мкг 8.6% 8.4% 1167 г
Витамин C, аскорбиновая 0.04 мг 90 мг 225000 г
Витамин D, кальциферол 0.942 мкг 10 мкг 9.4% 9.1% 1062 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.268 мг 15 мг 1.8% 1.7% 5597 г
Витамин Н, биотин 9.382 мкг 50 мкг 18.8% 18.3% 533 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.6089 мг 20 мг 8% 7.8% 1243 г
Ниацин 0.102 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.7 мг 2500 мг 3.3% 3.2% 3023 г
Кальций, Ca 40.32 мг 1000 мг 4% 3.9% 2480 г
Магний, Mg 7.27 мг 400 мг 1.8% 1.7% 5502 г
Натрий, Na 68.11 мг 1300 мг 5.2% 5.1% 1909 г
Сера, S 81.91 мг 1000 мг 8.2% 8% 1221 г
Фосфор, P 100 мг 800 мг 12.5% 12.1% 800 г
Хлор, Cl 84.44 мг 2300 мг 3.7% 3.6% 2724 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.4 мкг ~
Железо, Fe 1.168 мг 18 мг 6.5% 6.3% 1541 г
Йод, I 8.51 мкг 150 мкг 5.7% 5.5% 1763 г
Кобальт, Co 4.735 мкг 10 мкг 47.4% 46.1% 211 г
Марганец, Mn 0.0141 мг 2 мг 0.7% 0.7% 14184 г
Медь, Cu 39.91 мкг 1000 мкг 4% 3.9% 2506 г
Молибден, Mo 3.417 мкг 70 мкг 4.9% 4.8% 2049 г
Олово, Sn 1.93 мкг ~
Селен, Se 13.455 мкг 55 мкг 24.5% 23.8% 409 г
Стронций, Sr 2.18 мкг ~
Фтор, F 28 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 14286 г
Хром, Cr 2.11 мкг 50 мкг 4.2% 4.1% 2370 г
Цинк, Zn 0.5641 мг 12 мг 4.7% 4.6% 2127 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.365 г ~
Валин 0.356 г ~
Гистидин* 0.157 г ~
Изолейцин 0.277 г ~
Лейцин 0.499 г ~
Лизин 0.416 г ~
Метионин 0.194 г ~
Метионин + Цистеин 0.333 г ~
Треонин 0.282 г ~
Триптофан 0.092 г ~
Фенилаланин 0.301 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.523 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.328 г ~
Аспарагиновая кислота 0.569 г ~
Глицин 0.194 г ~
Глутаминовая кислота 0.818 г ~
Пролин 0.185 г ~
Серин 0.43 г ~
Тирозин 0.222 г ~
Цистеин 0.134 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 16.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 243.66 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.948 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.407 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.244 г min 16.8 г 13.4% 13%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.18 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.891 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.546 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.509 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.046 г ~

Энергетическая ценность Готовка-омлет с овощами составляет 102,9 кКал.

  • Порция = 439 гр (451.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».