Мой здоровый рацион

Рецепт Шоколадно-банановые кексы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шоколадно-банановые кексы

Яйцо куриное (Жарка) 110 г
Банан (Жарка) 140 г
Кокосовая Мука [Nutiva] 12 г
Разрыхлитель 3 г
Кэроб 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадно-банановые кексы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.2 ккал 1684 ккал 9% 6% 1114 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 7.1% 927 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 8% 824 г
Углеводы 16 г 219 г 7.3% 4.8% 1369 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.3% 2000 г
Вода 64.3 г 2273 г 2.8% 1.9% 3535 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 124.8 мкг 900 мкг 13.9% 9.2% 721 г
Ретинол 0.123 мг ~
бета Каротин 0.083 мг 5 мг 1.7% 1.1% 6024 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 2.3% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.245 мг 1.8 мг 13.6% 9% 735 г
Витамин В4, холин 123.18 мг 500 мг 24.6% 16.3% 406 г
Витамин В5, пантотеновая 0.783 мг 5 мг 15.7% 10.4% 639 г
Витамин В6, пиридоксин 0.236 мг 2 мг 11.8% 7.8% 847 г
Витамин В9, фолаты 5.964 мкг 400 мкг 1.5% 1% 6707 г
Витамин В12, кобаламин 0.257 мкг 3 мкг 8.6% 5.7% 1167 г
Витамин C, аскорбиновая 3.45 мг 90 мг 3.8% 2.5% 2609 г
Витамин D, кальциферол 1.031 мкг 10 мкг 10.3% 6.8% 970 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.507 мг 15 мг 3.4% 2.2% 2959 г
Витамин Н, биотин 12.35 мкг 50 мкг 24.7% 16.3% 405 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.2561 мг 20 мг 11.3% 7.5% 886 г
Ниацин 0.414 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 243.84 мг 2500 мг 9.8% 6.5% 1025 г
Кальций, Ca 31.15 мг 1000 мг 3.1% 2.1% 3210 г
Кремний, Si 24.17 мг 30 мг 80.6% 53.3% 124 г
Магний, Mg 27.01 мг 400 мг 6.8% 4.5% 1481 г
Натрий, Na 81.67 мг 1300 мг 6.3% 4.2% 1592 г
Сера, S 93.32 мг 1000 мг 9.3% 6.2% 1072 г
Фосфор, P 108.8 мг 800 мг 13.6% 9% 735 г
Хлор, Cl 100.56 мг 2300 мг 4.4% 2.9% 2287 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.9 мкг ~
Бор, B 116.8 мкг ~
Ванадий, V 0.66 мкг ~
Железо, Fe 1.535 мг 18 мг 8.5% 5.6% 1173 г
Йод, I 8.45 мкг 150 мкг 5.6% 3.7% 1775 г
Кобальт, Co 5.013 мкг 10 мкг 50.1% 33.1% 199 г
Литий, Li 1.036 мкг ~
Марганец, Mn 0.0991 мг 2 мг 5% 3.3% 2018 г
Медь, Cu 83.05 мкг 1000 мкг 8.3% 5.5% 1204 г
Молибден, Mo 3.807 мкг 70 мкг 5.4% 3.6% 1839 г
Никель, Ni 1.256 мкг ~
Рубидий, Rb 19.8 мкг ~
Селен, Se 14.788 мкг 55 мкг 26.9% 17.8% 372 г
Стронций, Sr 0.41 мкг ~
Фтор, F 27.82 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14378 г
Хром, Cr 2.03 мкг 50 мкг 4.1% 2.7% 2463 г
Цинк, Zn 0.6285 мг 12 мг 5.2% 3.4% 1909 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.13 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.39 г ~
Валин 0.38 г ~
Гистидин* 0.168 г ~
Изолейцин 0.296 г ~
Лейцин 0.533 г ~
Лизин 0.444 г ~
Метионин 0.207 г ~
Метионин + Цистеин 0.355 г ~
Треонин 0.301 г ~
Триптофан 0.099 г ~
Фенилаланин 0.321 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.557 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.35 г ~
Аспарагиновая кислота 0.607 г ~
Глицин 0.207 г ~
Глутаминовая кислота 0.873 г ~
Пролин 0.197 г ~
Серин 0.459 г ~
Тирозин 0.237 г ~
Цистеин 0.143 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 12.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 267.11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.011 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.434 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.329 г min 16.8 г 13.9% 9.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.192 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.017 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.59 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.543 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.049 г ~

Энергетическая ценность Шоколадно-банановые кексы составляет 151,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».