Мой здоровый рацион

Рецепт Салат овощной классический. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат овощной классический

Помидоры (томаты) 200 г
Огурец, парниковый 200 г
Укроп, свежий 30 г
Петрушка 30 г
Лук зеленый (перо) 40 г
Масло подсолнечное 30 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец черный молотый 2 г
Перец черный молотый 2 г
Перец черный молотый 2 г
Способ приготовления

Все просто. произвольно режем все и поливаем маслицем, лучше ароматным

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной классический".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.1 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2368 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2% 6909 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 14.6% 966 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 2.4% 5919 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 8.4% 1667 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 5.3% 2613 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 174.9 мкг 900 мкг 19.4% 27.3% 515 г
бета Каротин 0.922 мг 5 мг 18.4% 25.9% 542 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 3.9% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 4.1% 3462 г
Витамин В4, холин 5.9 мг 500 мг 1.2% 1.7% 8475 г
Витамин В5, пантотеновая 0.252 мг 5 мг 5% 7% 1984 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 5.8% 2439 г
Витамин В9, фолаты 21.227 мкг 400 мкг 5.3% 7.5% 1884 г
Витамин C, аскорбиновая 27.46 мг 90 мг 30.5% 42.9% 328 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.822 мг 15 мг 18.8% 26.4% 532 г
Витамин Н, биотин 0.87 мкг 50 мкг 1.7% 2.4% 5747 г
Витамин К, филлохинон 114.7 мкг 120 мкг 95.6% 134.5% 105 г
Витамин РР, НЭ 0.5611 мг 20 мг 2.8% 3.9% 3564 г
Макроэлементы
Калий, K 299.76 мг 2500 мг 12% 16.9% 834 г
Кальций, Ca 50.46 мг 1000 мг 5% 7% 1982 г
Магний, Mg 24.03 мг 400 мг 6% 8.4% 1665 г
Натрий, Na 167.91 мг 1300 мг 12.9% 18.1% 774 г
Сера, S 6.91 мг 1000 мг 0.7% 1% 14472 г
Фосфор, P 34 мг 800 мг 4.3% 6% 2353 г
Хлор, Cl 256.69 мг 2300 мг 11.2% 15.8% 896 г
Микроэлементы
Бор, B 42.8 мкг ~
Железо, Fe 1.401 мг 18 мг 7.8% 11% 1285 г
Йод, I 1.86 мкг 150 мкг 1.2% 1.7% 8065 г
Кобальт, Co 3.178 мкг 10 мкг 31.8% 44.7% 315 г
Марганец, Mn 0.2716 мг 2 мг 13.6% 19.1% 736 г
Медь, Cu 114.93 мкг 1000 мкг 11.5% 16.2% 870 г
Молибден, Mo 4.87 мкг 70 мкг 7% 9.8% 1437 г
Селен, Se 0.338 мкг 55 мкг 0.6% 0.8% 16272 г
Фтор, F 14.14 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 28289 г
Хром, Cr 4.39 мкг 50 мкг 8.8% 12.4% 1139 г
Цинк, Zn 0.3162 мг 12 мг 2.6% 3.7% 3795 г

Энергетическая ценность Салат овощной классический составляет 71,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов