Мой здоровый рацион

Рецепт клюковка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты клюковка

Клюква 400 г
Водка 900 г
Сахар-песок 150 г
Способ приготовления

Ягоду прокрутить на мясорубке, залить водкой и настаивать сутки. Процедить. Напиток готов к употреблению

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "клюковка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 282.6 ккал 1684 ккал 16.8% 5.9% 596 г
Белки 0.2 г 76 г 0.3% 0.1% 38000 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.1% 56000 г
Углеводы 16.8 г 219 г 7.7% 2.7% 1304 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.3% 1538 г
Вода 50 г 2273 г 2.2% 0.8% 4546 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.2% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 0.1% 22500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 0.6% 6250 г
Витамин В9, фолаты 0.4 мкг 400 мкг 0.1% 100000 г
Витамин C, аскорбиновая 6 мг 90 мг 6.7% 2.4% 1500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.4 мг 15 мг 2.7% 1% 3750 г
Витамин РР, НЭ 0.12 мг 20 мг 0.6% 0.2% 16667 г
Макроэлементы
Калий, K 48.95 мг 2500 мг 2% 0.7% 5107 г
Кальций, Ca 6.95 мг 1000 мг 0.7% 0.2% 14388 г
Магний, Mg 6 мг 400 мг 1.5% 0.5% 6667 г
Натрий, Na 9.55 мг 1300 мг 0.7% 0.2% 13613 г
Фосфор, P 4.4 мг 800 мг 0.6% 0.2% 18182 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.285 мг 18 мг 1.6% 0.6% 6316 г

Энергетическая ценность клюковка составляет 282,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов