| Свинина, вырезка (Варка) | 300 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 50 г |
| Морковь (Варка без слива) | 150 г |
| Картофель (Варка без слива) | 800 г |
| Макароны из муки высшего сорта (Запекание) | 150 г |
| Вода | 1500 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 53.7 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 6% | 3136 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 7.8% | 2375 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 2.4% | 8000 г |
| Углеводы | 8.6 г | 219 г | 3.9% | 7.3% | 2547 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 7.4% | 2500 г |
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 7.1% | 2643 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 99.5 мкг | 900 мкг | 11.1% | 20.7% | 905 г |
| бета Каротин | 0.631 мг | 5 мг | 12.6% | 23.5% | 792 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.136 мг | 1.5 мг | 9.1% | 16.9% | 1103 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 3.9% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 11.91 мг | 500 мг | 2.4% | 4.5% | 4198 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.163 мг | 5 мг | 3.3% | 6.1% | 3067 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 11.4% | 1639 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.848 мкг | 400 мкг | 0.7% | 1.3% | 14045 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.111 мкг | 3 мкг | 3.7% | 6.9% | 2703 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.52 мг | 90 мг | 2.8% | 5.2% | 3571 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.17 мг | 15 мг | 1.1% | 2% | 8824 г |
| Витамин Н, биотин | 0.637 мкг | 50 мкг | 1.3% | 2.4% | 7849 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 2% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9065 мг | 20 мг | 4.5% | 8.4% | 2206 г |
| Ниацин | 0.728 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 209.51 мг | 2500 мг | 8.4% | 15.6% | 1193 г |
| Кальций, Ca | 11.04 мг | 1000 мг | 1.1% | 2% | 9058 г |
| Кремний, Si | 9.865 мг | 30 мг | 32.9% | 61.3% | 304 г |
| Магний, Mg | 12.3 мг | 400 мг | 3.1% | 5.8% | 3252 г |
| Натрий, Na | 218.61 мг | 1300 мг | 16.8% | 31.3% | 595 г |
| Сера, S | 38.11 мг | 1000 мг | 3.8% | 7.1% | 2624 г |
| Фосфор, P | 42.5 мг | 800 мг | 5.3% | 9.9% | 1882 г |
| Хлор, Cl | 356.33 мг | 2300 мг | 15.5% | 28.9% | 645 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 166 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.551 мг | 18 мг | 3.1% | 5.8% | 3267 г |
| Йод, I | 1.7 мкг | 150 мкг | 1.1% | 2% | 8824 г |
| Кобальт, Co | 2.493 мкг | 10 мкг | 24.9% | 46.4% | 401 г |
| Литий, Li | 13.716 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0734 мг | 2 мг | 3.7% | 6.9% | 2725 г |
| Медь, Cu | 94.48 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 17.5% | 1058 г |
| Молибден, Mo | 5.157 мкг | 70 мкг | 7.4% | 13.8% | 1357 г |
| Никель, Ni | 2.013 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.21 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 93.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.082 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.2% | 67073 г |
| Стронций, Sr | 1.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 68.59 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 3.2% | 5832 г |
| Хром, Cr | 2.98 мкг | 50 мкг | 6% | 11.2% | 1678 г |
| Цинк, Zn | 0.3781 мг | 12 мг | 3.2% | 6% | 3174 г |
| Цирконий, Zr | 0.53 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.711 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.233 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.056 г | ~ | |||
| Валин | 0.065 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.052 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.086 г | ~ | |||
| Лизин | 0.056 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Треонин | 0.048 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.101 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.388 г | ~ | |||
| Аланин | 0.05 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.1 г | ~ | |||
| Глицин | 0.051 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.264 г | ~ | |||
| Пролин | 0.083 г | ~ | |||
| Серин | 0.068 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.9% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.055 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.047 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 53,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».