| Картофель (Тушение) | 500 г |
| Бульон куриный | 300 г |
| Морковь (Жарка) | 100 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное | 600 г |
| Подсолнечное масло | 6 г |
| Сметана 15% жирности (Запекание) | 10 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 121.9 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1381 г |
| Белки | 11.7 г | 76 г | 15.4% | 12.6% | 650 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 7.3% | 1120 г |
| Углеводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% | 2.5% | 3221 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.3% | 2500 г |
| Вода | 74.7 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 3043 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 134.1 мкг | 900 мкг | 14.9% | 12.2% | 671 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.753 мг | 5 мг | 15.1% | 12.4% | 664 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.207 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 3.8% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.134 мг | 1.8 мг | 7.4% | 6.1% | 1343 г |
| Витамин В4, холин | 34.45 мг | 500 мг | 6.9% | 5.7% | 1451 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.47 мг | 5 мг | 9.4% | 7.7% | 1064 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.187 мг | 2 мг | 9.4% | 7.7% | 1070 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.704 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.1% | 7013 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.09 мкг | 3 мкг | 3% | 2.5% | 3333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.05 мг | 90 мг | 3.4% | 2.8% | 2951 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.042 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.3% | 23810 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.041 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.366 мг | 15 мг | 2.4% | 2% | 4098 г |
| Витамин Н, биотин | 0.154 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 32468 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.9% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1015 мг | 20 мг | 15.5% | 12.7% | 645 г |
| Ниацин | 0.446 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.03 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 297.8 мг | 2500 мг | 11.9% | 9.8% | 839 г |
| Кальций, Ca | 12.51 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.1% | 7994 г |
| Кремний, Si | 17.352 мг | 30 мг | 57.8% | 47.4% | 173 г |
| Магний, Mg | 20.05 мг | 400 мг | 5% | 4.1% | 1995 г |
| Натрий, Na | 64.18 мг | 1300 мг | 4.9% | 4% | 2026 г |
| Сера, S | 124.15 мг | 1000 мг | 12.4% | 10.2% | 805 г |
| Фосфор, P | 92.9 мг | 800 мг | 11.6% | 9.5% | 861 г |
| Хлор, Cl | 24.81 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.9% | 9270 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 302.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 52.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.993 мг | 18 мг | 5.5% | 4.5% | 1813 г |
| Йод, I | 1.23 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.7% | 12195 г |
| Кобальт, Co | 1.901 мкг | 10 мкг | 19% | 15.6% | 526 г |
| Литий, Li | 24.323 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0822 мг | 2 мг | 4.1% | 3.4% | 2433 г |
| Медь, Cu | 97.43 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 8% | 1026 г |
| Молибден, Mo | 3.831 мкг | 70 мкг | 5.5% | 4.5% | 1827 г |
| Никель, Ni | 2.051 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.08 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 173.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.653 мкг | 55 мкг | 13.9% | 11.4% | 719 г |
| Стронций, Sr | 3.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.11 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 28349 г |
| Хром, Cr | 3.39 мкг | 50 мкг | 6.8% | 5.6% | 1475 г |
| Цинк, Zn | 1.2904 мг | 12 мг | 10.8% | 8.9% | 930 г |
| Цирконий, Zr | 0.94 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.785 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.29 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.673 г | ~ | |||
| Валин | 0.561 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.334 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.582 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.828 г | ~ | |||
| Лизин | 0.933 г | ~ | |||
| Метионин | 0.297 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Треонин | 0.476 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.133 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.45 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.074 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.492 г | ~ | |||
| Аланин | 0.606 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.023 г | ~ | |||
| Глицин | 0.548 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.673 г | ~ | |||
| Пролин | 0.462 г | ~ | |||
| Серин | 0.405 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.384 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.142 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 20.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 38.34 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.829 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.012 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.886 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.291 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.836 г | min 16.8 г | 10.9% | 8.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.227 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.53 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.273 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.4% | 9.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.101 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.012 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель тушеный с курицей составляет 121,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».