Мой здоровый рацион

Рецепт Рис с морковью в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рис с морковью в мультиварке

Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью 350 г
Морковь (Пассерование) 15 г
Подсолнечное масло 10 г
Приправа роллтон говяжья 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с морковью в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148.6 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1133 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 2.3% 2923 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 3.6% 1867 г
Углеводы 26.5 г 219 г 12.1% 8.1% 826 г
Углеводы (общие) 26.5 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.7% 4000 г
Вода 66.9 г 2273 г 2.9% 2% 3398 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.6 мкг 900 мкг 8.5% 5.7% 1175 г
бета Каротин 0.46 мг 5 мг 9.2% 6.2% 1087 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 0.9% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 0.5% 12000 г
Витамин В4, холин 2.3 мг 500 мг 0.5% 0.3% 21739 г
Витамин В5, пантотеновая 0.376 мг 5 мг 7.5% 5% 1330 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 3.1% 2174 г
Витамин В9, фолаты 3.077 мкг 400 мкг 0.8% 0.5% 13000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.07 мг 90 мг 0.1% 0.1% 128571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.235 мг 15 мг 8.2% 5.5% 1215 г
Витамин Н, биотин 0.024 мкг 50 мкг 208333 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.4127 мг 20 мг 2.1% 1.4% 4846 г
Ниацин 0.033 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 40.75 мг 2500 мг 1.6% 1.1% 6135 г
Кальций, Ca 10.48 мг 1000 мг 1% 0.7% 9542 г
Кремний, Si 0.978 мг 30 мг 3.3% 2.2% 3067 г
Магний, Mg 12.78 мг 400 мг 3.2% 2.2% 3130 г
Натрий, Na 360.2 мг 1300 мг 27.7% 18.6% 361 г
Сера, S 25.55 мг 1000 мг 2.6% 1.7% 3914 г
Фосфор, P 42.7 мг 800 мг 5.3% 3.6% 1874 г
Хлор, Cl 2.39 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 96234 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.6 мкг ~
Бор, B 7.8 мкг ~
Ванадий, V 3.87 мкг ~
Железо, Fe 0.216 мг 18 мг 1.2% 0.8% 8333 г
Йод, I 0.14 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 107143 г
Кобальт, Co 0.079 мкг 10 мкг 0.8% 0.5% 12658 г
Литий, Li 0.235 мкг ~
Марганец, Mn 0.4519 мг 2 мг 22.6% 15.2% 443 г
Медь, Cu 68.1 мкг 1000 мкг 6.8% 4.6% 1468 г
Молибден, Mo 0.782 мкг 70 мкг 1.1% 0.7% 8951 г
Никель, Ni 0.235 мкг ~
Рубидий, Rb 0.9 мкг ~
Селен, Se 7.06 мкг 55 мкг 12.8% 8.6% 779 г
Стронций, Sr 0.34 мкг ~
Фтор, F 2.15 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 186047 г
Хром, Cr 0.12 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 41667 г
Цинк, Zn 0.4769 мг 12 мг 4% 2.7% 2516 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.008 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аргинин* 0.212 г ~
Валин 0.156 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.111 г ~
Лейцин 0.211 г ~
Лизин 0.093 г ~
Метионин 0.06 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.092 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.137 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аланин 0.149 г ~
Аспарагиновая кислота 0.243 г ~
Глицин 0.116 г ~
Глутаминовая кислота 0.502 г ~
Пролин 0.121 г ~
Серин 0.134 г ~
Тирозин 0.085 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 24.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.376 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.232 г ~
18:0 Стеариновая 0.115 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.723 г min 16.8 г 4.3% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.719 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.819 г от 11.2 до 20.6 г 16.2% 10.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.666 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Рис с морковью в мультиварке составляет 148,6 кКал.

  • Порция = 372 гр (552.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».