| Картофель (Тушение) | 750 г |
| Морковь (Тушение) | 150 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Цветная капуста (Тушение) | 170 г |
| Шиитаке, грибы приготовленные, с солью | 25 г |
| Белый гриб, приготовленный в микроволновке | 30 г |
| Шампиньоны тушеные | 100 г |
| Соевое Молоко без Сахара [Alpro Soya] | 150 г |
| Тыква (Тушение) | 600 г |
| Томатная Паста 25% [Чумак] | 20 г |
| Масло Оливковое [Rio D'oro] | 30 г |
| Куркума, молотая | 5 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 68 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2476 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 4.1% | 3619 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 5.7% | 2545 г |
| Углеводы | 9.7 г | 219 г | 4.4% | 6.5% | 2258 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 15.4% | 952 г |
| Вода | 79.3 г | 2273 г | 3.5% | 5.1% | 2866 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 246.2 мкг | 900 мкг | 27.4% | 40.3% | 366 г |
| альфа Каротин | 1.655 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.51 мг | 5 мг | 30.2% | 44.4% | 331 г |
| бета Криптоксантин | 17.202 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 52.681 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 6.6% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 6.5% | 2250 г |
| Витамин В4, холин | 13.74 мг | 500 мг | 2.7% | 4% | 3639 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.454 мг | 5 мг | 9.1% | 13.4% | 1101 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.161 мг | 2 мг | 8.1% | 11.9% | 1242 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.943 мкг | 400 мкг | 1.7% | 2.5% | 5761 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.73 мг | 90 мг | 8.6% | 12.6% | 1164 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.015 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 66667 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.015 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.381 мг | 15 мг | 2.5% | 3.7% | 3937 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.412 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.2% | 12136 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.1 мкг | 120 мкг | 4.3% | 6.3% | 2353 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3238 мг | 20 мг | 6.6% | 9.7% | 1511 г |
| Ниацин | 0.728 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.215 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 360.83 мг | 2500 мг | 14.4% | 21.2% | 693 г |
| Кальций, Ca | 20.27 мг | 1000 мг | 2% | 2.9% | 4933 г |
| Кремний, Si | 31.808 мг | 30 мг | 106% | 155.9% | 94 г |
| Магний, Mg | 20.54 мг | 400 мг | 5.1% | 7.5% | 1947 г |
| Натрий, Na | 22.9 мг | 1300 мг | 1.8% | 2.6% | 5677 г |
| Сера, S | 26.19 мг | 1000 мг | 2.6% | 3.8% | 3818 г |
| Фосфор, P | 49.2 мг | 800 мг | 6.2% | 9.1% | 1626 г |
| Хлор, Cl | 37 мг | 2300 мг | 1.6% | 2.4% | 6216 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 433.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 120.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 90.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.947 мг | 18 мг | 5.3% | 7.8% | 1901 г |
| Йод, I | 2.28 мкг | 150 мкг | 1.5% | 2.2% | 6579 г |
| Кобальт, Co | 3.051 мкг | 10 мкг | 30.5% | 44.9% | 328 г |
| Литий, Li | 29.358 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1879 мг | 2 мг | 9.4% | 13.8% | 1064 г |
| Медь, Cu | 149.47 мкг | 1000 мкг | 14.9% | 21.9% | 669 г |
| Молибден, Mo | 6.782 мкг | 70 мкг | 9.7% | 14.3% | 1032 г |
| Никель, Ni | 4.599 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 236.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.967 мкг | 55 мкг | 1.8% | 2.6% | 5688 г |
| Стронций, Sr | 4.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.99 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.6% | 9093 г |
| Хром, Cr | 5.22 мкг | 50 мкг | 10.4% | 15.3% | 958 г |
| Цинк, Zn | 0.386 мг | 12 мг | 3.2% | 4.7% | 3109 г |
| Цирконий, Zr | 1.14 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.861 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.342 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.061 г | ~ | |||
| Валин | 0.065 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.068 г | ~ | |||
| Лизин | 0.069 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Треонин | 0.051 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.087 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.575 г | ~ | |||
| Аланин | 0.055 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.138 г | ~ | |||
| Глицин | 0.052 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.162 г | ~ | |||
| Пролин | 0.053 г | ~ | |||
| Серин | 0.063 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.487 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.056 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.189 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.072 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.061 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу овочеве з грибами составляет 68 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».