| Пекинская капуста | 100 г |
| Запечённая куриная грудка | 50 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 55 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Пекинская капуста | 100 г |
| Запечённая куриная грудка | 50 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 55 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Льняное масло с экстрактом имберя | 12 г |
| Растительный напиток Алоэ Классический с витамином В3=35% | 1 г |
| Смесь для салатов, гарниров, десертов с золотым льном | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.5 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1727 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 11.5% | 894 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 6.6% | 1556 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 1.1% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.6% | 2222 г |
| Вода | 82.6 г | 2273 г | 3.6% | 3.7% | 2752 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65 мкг | 900 мкг | 7.2% | 7.4% | 1385 г |
| Ретинол | 0.056 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.405 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.091 мг | 5 мг | 1.8% | 1.8% | 5495 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 19.433 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 3.6% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.136 мг | 1.8 мг | 7.6% | 7.8% | 1324 г |
| Витамин В4, холин | 60.27 мг | 500 мг | 12.1% | 12.4% | 830 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.347 мг | 5 мг | 6.9% | 7.1% | 1441 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 7.2% | 1429 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.651 мкг | 400 мкг | 8.7% | 8.9% | 1154 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.117 мкг | 3 мкг | 3.9% | 4% | 2564 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.15 мг | 90 мг | 13.5% | 13.8% | 741 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.495 мкг | 10 мкг | 5% | 5.1% | 2020 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.439 мг | 15 мг | 9.6% | 9.8% | 1042 г |
| Витамин Н, биотин | 4.653 мкг | 50 мкг | 9.3% | 9.5% | 1075 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.5 мкг | 120 мкг | 14.6% | 15% | 686 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2963 мг | 20 мг | 11.5% | 11.8% | 871 г |
| Ниацин | 2.274 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.121 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 208.21 мг | 2500 мг | 8.3% | 8.5% | 1201 г |
| Кальций, Ca | 48.93 мг | 1000 мг | 4.9% | 5% | 2044 г |
| Кремний, Si | 0.607 мг | 30 мг | 2% | 2.1% | 4942 г |
| Магний, Mg | 27.07 мг | 400 мг | 6.8% | 7% | 1478 г |
| Натрий, Na | 46.41 мг | 1300 мг | 3.6% | 3.7% | 2801 г |
| Сера, S | 52.34 мг | 1000 мг | 5.2% | 5.3% | 1911 г |
| Фосфор, P | 96.6 мг | 800 мг | 12.1% | 12.4% | 828 г |
| Хлор, Cl | 53.71 мг | 2300 мг | 2.3% | 2.4% | 4282 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 48.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.068 мг | 18 мг | 5.9% | 6.1% | 1685 г |
| Йод, I | 6.08 мкг | 150 мкг | 4.1% | 4.2% | 2467 г |
| Кобальт, Co | 4.678 мкг | 10 мкг | 46.8% | 48% | 214 г |
| Марганец, Mn | 0.1154 мг | 2 мг | 5.8% | 5.9% | 1733 г |
| Медь, Cu | 59.76 мкг | 1000 мкг | 6% | 6.2% | 1673 г |
| Молибден, Mo | 3.576 мкг | 70 мкг | 5.1% | 5.2% | 1957 г |
| Никель, Ni | 0.364 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 57.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.434 мкг | 55 мкг | 13.5% | 13.8% | 740 г |
| Фтор, F | 42.45 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.1% | 9423 г |
| Хром, Cr | 6.2 мкг | 50 мкг | 12.4% | 12.7% | 806 г |
| Цинк, Zn | 0.7092 мг | 12 мг | 5.9% | 6.1% | 1692 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.012 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.415 г | ~ | |||
| Валин | 0.288 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.277 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.261 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.435 г | ~ | |||
| Лизин | 0.57 г | ~ | |||
| Метионин | 0.095 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.179 г | ~ | |||
| Треонин | 0.245 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.084 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.234 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.405 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.081 г | ~ | |||
| Аланин | 0.298 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.436 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.043 г | ~ | |||
| Глицин | 0.205 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.716 г | ~ | |||
| Пролин | 0.218 г | ~ | |||
| Серин | 0.223 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.195 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.094 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 102.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 17.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 130.23 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.096 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.373 г | min 16.8 г | 8.2% | 8.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.126 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.389 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с пекинской капусты с яйцом и яйцом составляет 97,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».