Мой здоровый рацион

Рецепт Каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша

Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Кипячение) 200 г
Каша овсянка 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.4 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2326 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 5.2% 2621 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 9.8% 1400 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 3.9% 3532 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.4% 10000 г
Вода 86.4 г 2273 г 3.8% 5.2% 2631 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12 мкг 900 мкг 1.3% 1.8% 7500 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 3% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 8.1% 1682 г
Витамин В4, холин 19.28 мг 500 мг 3.9% 5.4% 2593 г
Витамин В5, пантотеновая 0.158 мг 5 мг 3.2% 4.4% 3165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 2.1% 6897 г
Витамин В9, фолаты 4.239 мкг 400 мкг 1.1% 1.5% 9436 г
Витамин В12, кобаламин 0.163 мкг 3 мкг 5.4% 7.5% 1840 г
Витамин C, аскорбиновая 0.38 мг 90 мг 0.4% 0.6% 23684 г
Витамин D, кальциферол 0.041 мкг 10 мкг 0.4% 0.6% 24390 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.28 мг 15 мг 1.9% 2.6% 5357 г
Витамин Н, биотин 3.365 мкг 50 мкг 6.7% 9.3% 1486 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.8853 мг 20 мг 4.4% 6.1% 2259 г
Ниацин 0.083 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.06 мг 2500 мг 5.4% 7.5% 1865 г
Кальций, Ca 95.42 мг 1000 мг 9.5% 13.1% 1048 г
Магний, Mg 15.51 мг 400 мг 3.9% 5.4% 2579 г
Натрий, Na 42.56 мг 1300 мг 3.3% 4.6% 3055 г
Сера, S 27.15 мг 1000 мг 2.7% 3.7% 3683 г
Фосфор, P 84.4 мг 800 мг 10.6% 14.6% 948 г
Хлор, Cl 86.3 мг 2300 мг 3.8% 5.2% 2665 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40 мкг ~
Железо, Fe 0.217 мг 18 мг 1.2% 1.7% 8295 г
Йод, I 5.85 мкг 150 мкг 3.9% 5.4% 2564 г
Кобальт, Co 0.878 мкг 10 мкг 8.8% 12.2% 1139 г
Марганец, Mn 0.1478 мг 2 мг 7.4% 10.2% 1353 г
Медь, Cu 26.44 мкг 1000 мкг 2.6% 3.6% 3782 г
Молибден, Mo 4 мкг 70 мкг 5.7% 7.9% 1750 г
Олово, Sn 12 мкг ~
Селен, Se 0.75 мкг 55 мкг 1.4% 1.9% 7333 г
Стронций, Sr 13.6 мкг ~
Фтор, F 33.63 мкг 4000 мкг 0.8% 1.1% 11894 г
Хром, Cr 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 4.4% 3125 г
Цинк, Zn 0.4311 мг 12 мг 3.6% 5% 2784 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.817 г min 16.8 г 4.9% 6.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.065 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.8%

Энергетическая ценность Каша составляет 72,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».