| Яичный белок куриный (Запекание) | 92 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 139 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 56.6 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 6% | 2975 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 15.7% | 1118 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 5.3% | 3294 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 2.8% | 6083 г |
| Вода | 83.1 г | 2273 г | 3.7% | 6.5% | 2735 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14.5 мкг | 900 мкг | 1.6% | 2.8% | 6207 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.2% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 2.8% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.367 мг | 1.8 мг | 20.4% | 36% | 490 г |
| Витамин В4, холин | 31.93 мг | 500 мг | 6.4% | 11.3% | 1566 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.333 мг | 5 мг | 6.7% | 11.8% | 1502 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.032 мг | 2 мг | 1.6% | 2.8% | 6250 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.477 мкг | 400 мкг | 0.6% | 1.1% | 16149 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.298 мкг | 3 мкг | 9.9% | 17.5% | 1007 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.45 мг | 90 мг | 0.5% | 0.9% | 20000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.02 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.4% | 50000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.066 мг | 15 мг | 0.4% | 0.7% | 22727 г |
| Витамин Н, биотин | 5.178 мкг | 50 мкг | 10.4% | 18.4% | 966 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.2% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7337 мг | 20 мг | 8.7% | 15.4% | 1154 г |
| Ниацин | 0.161 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 160.44 мг | 2500 мг | 6.4% | 11.3% | 1558 г |
| Кальций, Ca | 79.26 мг | 1000 мг | 7.9% | 14% | 1262 г |
| Магний, Mg | 12.83 мг | 400 мг | 3.2% | 5.7% | 3118 г |
| Натрий, Na | 117.63 мг | 1300 мг | 9% | 15.9% | 1105 г |
| Сера, S | 101.21 мг | 1000 мг | 10.1% | 17.8% | 988 г |
| Фосфор, P | 68.4 мг | 800 мг | 8.6% | 15.2% | 1170 г |
| Хлор, Cl | 147.19 мг | 2300 мг | 6.4% | 11.3% | 1563 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.131 мг | 18 мг | 0.7% | 1.2% | 13740 г |
| Йод, I | 5.85 мкг | 150 мкг | 3.9% | 6.9% | 2564 г |
| Кобальт, Co | 0.956 мкг | 10 мкг | 9.6% | 17% | 1046 г |
| Марганец, Mn | 0.0071 мг | 2 мг | 0.4% | 0.7% | 28169 г |
| Медь, Cu | 31.52 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 5.7% | 3173 г |
| Молибден, Mo | 5.081 мкг | 70 мкг | 7.3% | 12.9% | 1378 г |
| Олово, Sn | 8.45 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.711 мкг | 55 мкг | 17.7% | 31.3% | 566 г |
| Стронций, Sr | 11.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 30769 г |
| Хром, Cr | 2.67 мкг | 50 мкг | 5.3% | 9.4% | 1873 г |
| Цинк, Zn | 0.363 мг | 12 мг | 3% | 5.3% | 3306 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.284 г | ~ | |||
| Валин | 0.339 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.114 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.288 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.421 г | ~ | |||
| Лизин | 0.311 г | ~ | |||
| Метионин | 0.188 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.316 г | ~ | |||
| Треонин | 0.22 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.307 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.49 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.316 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.462 г | ~ | |||
| Глицин | 0.179 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.691 г | ~ | |||
| Пролин | 0.183 г | ~ | |||
| Серин | 0.348 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.183 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.128 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.26 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.499 г | min 16.8 г | 3% | 5.3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.099 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 1.6% |
Энергетическая ценность Омлет белковый составляет 56,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».