| Свекла, вареная | 500 г |
| Чернослив (слива сушеная) (Мытьё, нарезка) | 100 г |
| Чеснок | 5 г |
| Майонез,19% жирности, безсолевой, низкокалорийный или диетический | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91.4 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1842 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 2.4% | 4471 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 3.3% | 3294 г |
| Углеводы | 16.3 г | 219 г | 7.4% | 8.1% | 1344 г |
| Углеводы (общие) | 8.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 15.9% | 690 г |
| Вода | 75.5 г | 2273 г | 3.3% | 3.6% | 3011 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.1 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.3% | 29032 г |
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 1.8% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 2.8% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 7.18 мг | 500 мг | 1.4% | 1.5% | 6964 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.18 мг | 5 мг | 3.6% | 3.9% | 2778 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 4.8% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 61.702 мкг | 400 мкг | 15.4% | 16.8% | 648 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.005 мкг | 3 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.24 мг | 90 мг | 3.6% | 3.9% | 2778 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.798 мг | 15 мг | 5.3% | 5.8% | 1880 г |
| Витамин Н, биотин | 0.122 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 40984 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.1 мкг | 120 мкг | 9.3% | 10.2% | 1081 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5336 мг | 20 мг | 2.7% | 3% | 3748 г |
| Ниацин | 0.238 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 367.48 мг | 2500 мг | 14.7% | 16.1% | 680 г |
| Кальций, Ca | 25.8 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.8% | 3876 г |
| Кремний, Si | 2.997 мг | 30 мг | 10% | 10.9% | 1001 г |
| Магний, Mg | 33.36 мг | 400 мг | 8.3% | 9.1% | 1199 г |
| Натрий, Na | 68.83 мг | 1300 мг | 5.3% | 5.8% | 1889 г |
| Сера, S | 16.87 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.9% | 5928 г |
| Фосфор, P | 42.4 мг | 800 мг | 5.3% | 5.8% | 1887 г |
| Хлор, Cl | 0.69 мг | 2300 мг | 333333 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 55 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.073 мг | 18 мг | 6% | 6.6% | 1678 г |
| Йод, I | 0.15 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Кобальт, Co | 0.679 мкг | 10 мкг | 6.8% | 7.4% | 1473 г |
| Литий, Li | 0.023 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3007 мг | 2 мг | 15% | 16.4% | 665 г |
| Медь, Cu | 100.38 мкг | 1000 мкг | 10% | 10.9% | 996 г |
| Молибден, Mo | 1.66 мкг | 70 мкг | 2.4% | 2.6% | 4217 г |
| Никель, Ni | 9.595 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.811 мкг | 55 мкг | 1.5% | 1.6% | 6782 г |
| Фтор, F | 0.67 мкг | 4000 мкг | 597015 г | ||
| Хром, Cr | 2.03 мкг | 50 мкг | 4.1% | 4.5% | 2463 г |
| Цинк, Zn | 0.3506 мг | 12 мг | 2.9% | 3.2% | 3423 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.29 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 15.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.034 г | ~ | |||
| Валин | 0.045 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.054 г | ~ | |||
| Лизин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.037 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.037 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.048 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.092 г | ~ | |||
| Глицин | 0.025 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.34 г | ~ | |||
| Пролин | 0.033 г | ~ | |||
| Серин | 0.047 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 16.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.83 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.204 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.069 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.37 г | min 16.8 г | 2.2% | 2.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.37 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.858 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.7% | 8.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.731 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.126 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат свекла с черносливом составляет 91,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».