| Филе грудки индейки "Премиум" | 1800 г |
| Капуста белокочанная | 820 г |
| Лук репчатый | 300 г |
| Чеснок, сырой | 52 г |
| Петрушка свежая | 50 г |
| Яйцо куриное | 120 г |
| Соль с пониженным содержанием натрия + калий, магний, йод | 25 г |
| Сахар песок | 9 г |
| Хмели-Сунели [Каждый День] | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104.1 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 6% | 1618 г |
| Белки | 18.4 г | 76 г | 24.2% | 23.2% | 413 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 2.9% | 3294 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 2.8% | 3476 г |
| Углеводы (общие) | 3.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 6.7% | 1429 г |
| Вода | 73.4 г | 2273 г | 3.2% | 3.1% | 3097 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 3.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.6 мкг | 900 мкг | 4.3% | 4.1% | 2332 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.133 мг | 5 мг | 2.7% | 2.6% | 3759 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.324 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.115 мг | 1.5 мг | 7.7% | 7.4% | 1304 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.273 мг | 1.8 мг | 15.2% | 14.6% | 659 г |
| Витамин В4, холин | 63.14 мг | 500 мг | 12.6% | 12.1% | 792 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.202 мг | 5 мг | 4% | 3.8% | 2475 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.171 мг | 2 мг | 8.6% | 8.3% | 1170 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.415 мкг | 400 мкг | 3.4% | 3.3% | 2982 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.087 мкг | 3 мкг | 2.9% | 2.8% | 3448 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 27.89 мг | 90 мг | 31% | 29.8% | 323 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.173 мкг | 10 мкг | 1.7% | 1.6% | 5780 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.07 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.183 мг | 15 мг | 1.2% | 1.2% | 8197 г |
| Витамин Н, биотин | 1.057 мкг | 50 мкг | 2.1% | 2% | 4730 г |
| Витамин К, филлохинон | 56.3 мкг | 120 мкг | 46.9% | 45.1% | 213 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6367 мг | 20 мг | 3.2% | 3.1% | 3141 г |
| Ниацин | 0.269 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.366 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 494.65 мг | 2500 мг | 19.8% | 19% | 505 г |
| Кальций, Ca | 39.17 мг | 1000 мг | 3.9% | 3.7% | 2553 г |
| Кремний, Si | 17.807 мг | 30 мг | 59.4% | 57.1% | 168 г |
| Магний, Mg | 29.07 мг | 400 мг | 7.3% | 7% | 1376 г |
| Натрий, Na | 925.57 мг | 1300 мг | 71.2% | 68.4% | 140 г |
| Сера, S | 150.96 мг | 1000 мг | 15.1% | 14.5% | 662 г |
| Фосфор, P | 144.9 мг | 800 мг | 18.1% | 17.4% | 552 г |
| Хлор, Cl | 606.47 мг | 2300 мг | 26.4% | 25.4% | 379 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 237.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 88.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.513 мг | 18 мг | 8.4% | 8.1% | 1190 г |
| Йод, I | 41.28 мкг | 150 мкг | 27.5% | 26.4% | 363 г |
| Кобальт, Co | 2.236 мкг | 10 мкг | 22.4% | 21.5% | 447 г |
| Литий, Li | 0.409 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1346 мг | 2 мг | 6.7% | 6.4% | 1486 г |
| Медь, Cu | 89.34 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 8.5% | 1119 г |
| Молибден, Mo | 4.655 мкг | 70 мкг | 6.7% | 6.4% | 1504 г |
| Никель, Ni | 5.337 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 56.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.868 мкг | 55 мкг | 32.5% | 31.2% | 308 г |
| Стронций, Sr | 0.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.89 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 28798 г |
| Хром, Cr | 2.13 мкг | 50 мкг | 4.3% | 4.1% | 2347 г |
| Цинк, Zn | 1.2618 мг | 12 мг | 10.5% | 10.1% | 951 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.067 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.15 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.931 г | ~ | |||
| Валин | 0.699 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.403 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.676 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.037 г | ~ | |||
| Лизин | 1.202 г | ~ | |||
| Метионин | 0.376 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Треонин | 0.583 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.152 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.532 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.096 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.354 г | ~ | |||
| Аланин | 0.806 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.293 г | ~ | |||
| Глицин | 0.637 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.166 г | ~ | |||
| Пролин | 0.542 г | ~ | |||
| Серин | 0.602 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.517 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.148 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 56.8 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.639 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.269 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.097 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.579 г | min 16.8 г | 3.4% | 3.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.478 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.283 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.245 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из грудки индейки (вар. 1) составляет 104,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».