| Шампиньоны (Запекание) | 495 г |
| Лук зеленый (перо) (Жарка) | 44 г |
| Масло Подсолнечное с Добавлением Оливкового [Altero] | 10 г |
| Сыр твёрдый гран бираги биралунго | 73 г |
| Томаты очищенные целые в собственном соку | 162 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 78.9 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 6% | 2134 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 11.5% | 1101 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 11.8% | 1077 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.5% | 24333 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 12% | 1053 г |
| Вода | 84.9 г | 2273 г | 3.7% | 4.7% | 2677 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.7 мкг | 900 мкг | 1.9% | 2.4% | 5389 г |
| бета Каротин | 0.099 мг | 5 мг | 2% | 2.5% | 5051 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 5.7% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.305 мг | 1.8 мг | 16.9% | 21.4% | 590 г |
| Витамин В4, холин | 14.81 мг | 500 мг | 3% | 3.8% | 3376 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.405 мг | 5 мг | 28.1% | 35.6% | 356 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.039 мг | 2 мг | 2% | 2.5% | 5128 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.162 мкг | 400 мкг | 4.8% | 6.1% | 2087 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.066 мкг | 3 мкг | 2.2% | 2.8% | 4545 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.38 мг | 90 мг | 6% | 7.6% | 1673 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.066 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.9% | 15152 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.121 мг | 15 мг | 0.8% | 1% | 12397 г |
| Витамин Н, биотин | 10.591 мкг | 50 мкг | 21.2% | 26.9% | 472 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.3 мкг | 120 мкг | 7.8% | 9.9% | 1290 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7532 мг | 20 мг | 18.8% | 23.8% | 533 г |
| Ниацин | 3.343 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 365.51 мг | 2500 мг | 14.6% | 18.5% | 684 г |
| Кальций, Ca | 7.65 мг | 1000 мг | 0.8% | 1% | 13072 г |
| Кремний, Si | 2.13 мг | 30 мг | 7.1% | 9% | 1408 г |
| Магний, Mg | 10.87 мг | 400 мг | 2.7% | 3.4% | 3680 г |
| Натрий, Na | 4.4 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.4% | 29545 г |
| Сера, S | 17.87 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.3% | 5596 г |
| Фосфор, P | 77.1 мг | 800 мг | 9.6% | 12.2% | 1038 г |
| Хлор, Cl | 19.15 мг | 2300 мг | 0.8% | 1% | 12010 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 289.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.251 мг | 18 мг | 1.4% | 1.8% | 7171 г |
| Йод, I | 12.54 мкг | 150 мкг | 8.4% | 10.6% | 1196 г |
| Кобальт, Co | 10.432 мкг | 10 мкг | 104.3% | 132.2% | 96 г |
| Литий, Li | 0.712 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0997 мг | 2 мг | 5% | 6.3% | 2006 г |
| Медь, Cu | 344.23 мкг | 1000 мкг | 34.4% | 43.6% | 291 г |
| Молибден, Mo | 2.592 мкг | 70 мкг | 3.7% | 4.7% | 2701 г |
| Никель, Ni | 0.071 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 31.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.052 мкг | 55 мкг | 32.8% | 41.6% | 305 г |
| Стронций, Sr | 11.84 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 37.87 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.38 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 35149 г |
| Хром, Cr | 8.69 мкг | 50 мкг | 17.4% | 22.1% | 575 г |
| Цинк, Zn | 0.2059 мг | 12 мг | 1.7% | 2.2% | 5828 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.006 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 8.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.041 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.096 г | min 16.8 г | 0.6% | 0.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.323 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.34 г | ~ |
Энергетическая ценность Фаршированные грибы составляет 78,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».