Мой здоровый рацион

Рецепт Фунчёза с курице. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фунчёза с курице

Фунчёза 2600 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 476 г
Перец сладкий (Пассерование) 230 г
Лук репчатый (Пассерование) 220 г
Морковь, красная (Пассерование) 246 г
Огурец, парниковый 254 г
Масло подсолнечное 20 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фунчёза с курице".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 239 ккал 1684 ккал 14.2% 5.9% 705 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 5.6% 752 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 1.1% 3733 г
Углеводы 43.1 г 219 г 19.7% 8.2% 508 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 3.3% 1250 г
Вода 31 г 2273 г 1.4% 0.6% 7332 г
Витамины
Витамин А, РЭ 150.1 мкг 900 мкг 16.7% 7% 600 г
бета Каротин 0.846 мг 5 мг 16.9% 7.1% 591 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.1% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 0.8% 5455 г
Витамин В4, холин 10.21 мг 500 мг 2% 0.8% 4897 г
Витамин В5, пантотеновая 0.185 мг 5 мг 3.7% 1.5% 2703 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 2.4% 1770 г
Витамин В9, фолаты 4.703 мкг 400 мкг 1.2% 0.5% 8505 г
Витамин В12, кобаламин 0.077 мкг 3 мкг 2.6% 1.1% 3896 г
Витамин C, аскорбиновая 6 мг 90 мг 6.7% 2.8% 1500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.353 мг 15 мг 2.4% 1% 4249 г
Витамин Н, биотин 1.409 мкг 50 мкг 2.8% 1.2% 3549 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 0.7% 6000 г
Витамин РР, НЭ 1.7115 мг 20 мг 8.6% 3.6% 1169 г
Макроэлементы
Калий, K 103.33 мг 2500 мг 4.1% 1.7% 2419 г
Кальций, Ca 19.94 мг 1000 мг 2% 0.8% 5015 г
Магний, Mg 23.71 мг 400 мг 5.9% 2.5% 1687 г
Натрий, Na 242.2 мг 1300 мг 18.6% 7.8% 537 г
Сера, S 28.75 мг 1000 мг 2.9% 1.2% 3478 г
Фосфор, P 137.9 мг 800 мг 17.2% 7.2% 580 г
Хлор, Cl 179.07 мг 2300 мг 7.8% 3.3% 1284 г
Микроэлементы
Бор, B 25.3 мкг ~
Ванадий, V 6.6 мкг ~
Железо, Fe 0.83 мг 18 мг 4.6% 1.9% 2169 г
Йод, I 1.49 мкг 150 мкг 1% 0.4% 10067 г
Кобальт, Co 2.088 мкг 10 мкг 20.9% 8.7% 479 г
Марганец, Mn 0.3948 мг 2 мг 19.7% 8.2% 507 г
Медь, Cu 27.87 мкг 1000 мкг 2.8% 1.2% 3588 г
Молибден, Mo 1.7 мкг 70 мкг 2.4% 1% 4118 г
Селен, Se 10.665 мкг 55 мкг 19.4% 8.1% 516 г
Фтор, F 23.45 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17058 г
Хром, Cr 1.89 мкг 50 мкг 3.8% 1.6% 2646 г
Цинк, Zn 0.8801 мг 12 мг 7.3% 3.1% 1363 г

Энергетическая ценность Фунчёза с курице составляет 239 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».