| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 693 ккал | 1684 ккал | 41.2% | 5.9% | 243 г |
| Белки | 13 г | 76 г | 17.1% | 2.5% | 585 г |
| Жиры | 65 г | 56 г | 116.1% | 16.8% | 86 г |
| Углеводы | 14 г | 219 г | 6.4% | 0.9% | 1564 г |
| Углеводы (общие) | 40.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.5 г | 20 г | 22.5% | 3.2% | 444 г |
| Вода | 23.3 г | 2273 г | 1% | 0.1% | 9755 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 0.3% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.02 мг | 1.8 мг | 1.1% | 0.2% | 9000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.633 мг | 5 мг | 12.7% | 1.8% | 790 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.237 мг | 2 мг | 11.9% | 1.7% | 844 г |
| Витамин В9, фолаты | 7 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.3% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.305 мг | 20 мг | 1.5% | 0.2% | 6557 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 324 мг | 2500 мг | 13% | 1.9% | 772 г |
| Кальций, Ca | 14 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.2% | 7143 г |
| Магний, Mg | 49 мг | 400 мг | 12.3% | 1.8% | 816 г |
| Натрий, Na | 20 мг | 1300 мг | 1.5% | 0.2% | 6500 г |
| Сера, S | 33.5 мг | 1000 мг | 3.4% | 0.5% | 2985 г |
| Фосфор, P | 103 мг | 800 мг | 12.9% | 1.9% | 777 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.84 мг | 18 мг | 10.2% | 1.5% | 978 г |
| Марганец, Mn | 2.171 мг | 2 мг | 108.6% | 15.7% | 92 г |
| Медь, Cu | 308 мкг | 1000 мкг | 30.8% | 4.4% | 325 г |
| Цинк, Zn | 1.59 мг | 12 мг | 13.3% | 1.9% | 755 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.551 г | ~ | |||
| Валин | 0.203 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.077 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.132 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.249 г | ~ | |||
| Лизин | 0.148 г | ~ | |||
| Метионин | 0.063 г | ~ | |||
| Треонин | 0.122 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.17 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.172 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.328 г | ~ | |||
| Глицин | 0.159 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.767 г | ~ | |||
| Пролин | 0.139 г | ~ | |||
| Серин | 0.173 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.104 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.347 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.4% | 1.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 28.101 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.18 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 2.22 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 1.764 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 14.058 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 5.551 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.686 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.641 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.348 г | min 16.8 г | 8% | 1.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.348 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.347 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.347 г | ~ |
Энергетическая ценность Кокосовая стружка составляет 693 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».