| Сердце куриное (Жарка) | 500 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 750 г |
| Лук зеленый (перо) (Тушение) | 100 г |
| Базилик, свежий | 25 г |
| Укроп (Тушение) | 30 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 30 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Йогурт Греческий 4% [ВкусВилл] | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 79.2 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 5.9% | 2126 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 15.8% | 800 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 9% | 1400 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.6% | 19909 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 12% | 1053 г |
| Вода | 83.3 г | 2273 г | 3.7% | 4.7% | 2729 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 75.6 мкг | 900 мкг | 8.4% | 10.6% | 1190 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.93 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.448 мг | 5 мг | 9% | 11.4% | 1116 г |
| бета Криптоксантин | 6.21 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 144.014 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.128 мг | 1.5 мг | 8.5% | 10.7% | 1172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.59 мг | 1.8 мг | 32.8% | 41.4% | 305 г |
| Витамин В4, холин | 14.11 мг | 500 мг | 2.8% | 3.5% | 3544 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.004 мг | 5 мг | 40.1% | 50.6% | 250 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 8% | 1587 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.211 мкг | 400 мкг | 6.1% | 7.7% | 1652 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.824 мкг | 3 мкг | 94.1% | 118.8% | 106 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.64 мг | 90 мг | 7.4% | 9.3% | 1355 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.058 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.8% | 17241 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.313 мг | 15 мг | 2.1% | 2.7% | 4792 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 9.903 мкг | 50 мкг | 19.8% | 25% | 505 г |
| Витамин К, филлохинон | 32.1 мкг | 120 мкг | 26.8% | 33.8% | 374 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4868 мг | 20 мг | 22.4% | 28.3% | 446 г |
| Ниацин | 2.671 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.009 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 416.77 мг | 2500 мг | 16.7% | 21.1% | 600 г |
| Кальций, Ca | 24.7 мг | 1000 мг | 2.5% | 3.2% | 4049 г |
| Кремний, Si | 1.394 мг | 30 мг | 4.6% | 5.8% | 2152 г |
| Магний, Mg | 19.94 мг | 400 мг | 5% | 6.3% | 2006 г |
| Натрий, Na | 26.07 мг | 1300 мг | 2% | 2.5% | 4987 г |
| Сера, S | 79.25 мг | 1000 мг | 7.9% | 10% | 1262 г |
| Фосфор, P | 127.4 мг | 800 мг | 15.9% | 20.1% | 628 г |
| Хлор, Cl | 18.82 мг | 2300 мг | 0.8% | 1% | 12221 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 172.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.312 мг | 18 мг | 12.8% | 16.2% | 779 г |
| Йод, I | 11.71 мкг | 150 мкг | 7.8% | 9.8% | 1281 г |
| Кобальт, Co | 12.494 мкг | 10 мкг | 124.9% | 157.7% | 80 г |
| Литий, Li | 0.77 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1403 мг | 2 мг | 7% | 8.8% | 1426 г |
| Медь, Cu | 417.41 мкг | 1000 мкг | 41.7% | 52.7% | 240 г |
| Молибден, Mo | 5.317 мкг | 70 мкг | 7.6% | 9.6% | 1317 г |
| Никель, Ni | 0.311 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.285 мкг | 55 мкг | 33.2% | 41.9% | 301 г |
| Стронций, Sr | 9.22 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 18.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.36 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 38610 г |
| Хром, Cr | 7.46 мкг | 50 мкг | 14.9% | 18.8% | 670 г |
| Цинк, Zn | 1.3422 мг | 12 мг | 11.2% | 14.1% | 894 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.01 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.36 г | ~ | |||
| Валин | 0.42 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.139 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.321 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.65 г | ~ | |||
| Лизин | 0.381 г | ~ | |||
| Метионин | 0.173 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.271 г | ~ | |||
| Треонин | 0.295 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.13 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.291 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.495 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.563 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.652 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.052 г | ~ | |||
| Глицин | 0.459 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.07 г | ~ | |||
| Пролин | 0.398 г | ~ | |||
| Серин | 0.217 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.208 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 18.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 77.43 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.129 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.078 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.482 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.047 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.814 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.249 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.249 г | min 16.8 г | 7.4% | 9.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.243 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.574 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.028 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.766 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.8% | 8.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.009 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.06 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные сердечки с грибами составляет 79,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».