Мой здоровый рацион

Рецепт Курица с овощами и сливками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курица с овощами и сливками

Масло сладкосливочное несоленое "Крестьянское", в/с 11 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 322 г
Чеснок луковица (Варка без слива) 7 г
Лук репчатый (Варка без слива) 52 г
Морковь, красная (Варка без слива) 203 г
Перец сладкий (Варка без слива) 108 г
Помидоры (томаты), парниковые (Варка без слива) 113 г
Имбирь, молотый 1 г
Корица, молотая 1 г
Орех мускатный (Варка без слива) 1 г
Карри, порошок 6 г
Сливки 10% "Простаквашино" 159 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с овощами и сливками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.8 ккал 1684 ккал 5.2% 6% 1940 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 14.1% 817 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 7.4% 1556 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 2.4% 4761 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 7.5% 1538 г
Вода 65 г 2273 г 2.9% 3.3% 3497 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 499.4 мкг 900 мкг 55.5% 63.9% 180 г
бета Каротин 2.846 мг 5 мг 56.9% 65.6% 176 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 3.9% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 3.6% 3273 г
Витамин В4, холин 29.21 мг 500 мг 5.8% 6.7% 1712 г
Витамин В5, пантотеновая 0.41 мг 5 мг 8.2% 9.4% 1220 г
Витамин В6, пиридоксин 0.273 мг 2 мг 13.7% 15.8% 733 г
Витамин В9, фолаты 7.896 мкг 400 мкг 2% 2.3% 5066 г
Витамин В12, кобаламин 0.218 мкг 3 мкг 7.3% 8.4% 1376 г
Витамин C, аскорбиновая 11.89 мг 90 мг 13.2% 15.2% 757 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.472 мг 15 мг 3.1% 3.6% 3178 г
Витамин Н, биотин 3.859 мкг 50 мкг 7.7% 8.9% 1296 г
Витамин К, филлохинон 4.8 мкг 120 мкг 4% 4.6% 2500 г
Витамин РР, НЭ 4.4424 мг 20 мг 22.2% 25.6% 450 г
Макроэлементы
Калий, K 221.51 мг 2500 мг 8.9% 10.3% 1129 г
Кальций, Ca 18.73 мг 1000 мг 1.9% 2.2% 5339 г
Кремний, Si 0.056 мг 30 мг 0.2% 0.2% 53571 г
Магний, Mg 44.38 мг 400 мг 11.1% 12.8% 901 г
Натрий, Na 27.27 мг 1300 мг 2.1% 2.4% 4767 г
Сера, S 74.32 мг 1000 мг 7.4% 8.5% 1346 г
Фосфор, P 80.4 мг 800 мг 10.1% 11.6% 995 г
Хлор, Cl 51.35 мг 2300 мг 2.2% 2.5% 4479 г
Микроэлементы
Бор, B 72.3 мкг ~
Ванадий, V 22.84 мкг ~
Железо, Fe 1.113 мг 18 мг 6.2% 7.1% 1617 г
Йод, I 3.83 мкг 150 мкг 2.6% 3% 3916 г
Кобальт, Co 5.946 мкг 10 мкг 59.5% 68.5% 168 г
Марганец, Mn 0.1808 мг 2 мг 9% 10.4% 1106 г
Медь, Cu 72.89 мкг 1000 мкг 7.3% 8.4% 1372 г
Молибден, Mo 5.495 мкг 70 мкг 7.9% 9.1% 1274 г
Селен, Se 0.389 мкг 55 мкг 0.7% 0.8% 14139 г
Фтор, F 64.12 мкг 4000 мкг 1.6% 1.8% 6238 г
Хром, Cr 4.71 мкг 50 мкг 9.4% 10.8% 1062 г
Цинк, Zn 0.9573 мг 12 мг 8% 9.2% 1254 г

Энергетическая ценность Курица с овощами и сливками составляет 86,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».