| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 860 г |
| Филе Бедра Индейки [Индилайт] | 820 г |
| Укроп (Запекание) | 15 г |
| Петрушка свежая (Запекание) | 15 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 170 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Перец душистый, молотый | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 180.5 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 5.9% | 933 г |
| Белки | 26.3 г | 76 г | 34.6% | 19.2% | 289 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 7.2% | 767 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.4% | 13688 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.7% | 3333 г |
| Вода | 63.6 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3574 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24.5 мкг | 900 мкг | 2.7% | 1.5% | 3673 г |
| бета Каротин | 0.115 мг | 5 мг | 2.3% | 1.3% | 4348 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.7% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 1.5% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 54.39 мг | 500 мг | 10.9% | 6% | 919 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.964 мг | 5 мг | 19.3% | 10.7% | 519 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.492 мг | 2 мг | 24.6% | 13.6% | 407 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.824 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.8% | 6868 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.137 мкг | 3 мкг | 4.6% | 2.5% | 2190 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.93 мг | 90 мг | 2.1% | 1.2% | 4663 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.425 мг | 15 мг | 2.8% | 1.6% | 3529 г |
| Витамин Н, биотин | 0.123 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 40650 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.1 мкг | 120 мкг | 15.1% | 8.4% | 663 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.0429 мг | 20 мг | 25.2% | 14% | 397 г |
| Ниацин | 7.048 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 230.6 мг | 2500 мг | 9.2% | 5.1% | 1084 г |
| Кальций, Ca | 19.85 мг | 1000 мг | 2% | 1.1% | 5038 г |
| Кремний, Si | 0.768 мг | 30 мг | 2.6% | 1.4% | 3906 г |
| Магний, Mg | 61.18 мг | 400 мг | 15.3% | 8.5% | 654 г |
| Натрий, Na | 354.11 мг | 1300 мг | 27.2% | 15.1% | 367 г |
| Сера, S | 157.04 мг | 1000 мг | 15.7% | 8.7% | 637 г |
| Фосфор, P | 117.3 мг | 800 мг | 14.7% | 8.1% | 682 г |
| Хлор, Cl | 539.09 мг | 2300 мг | 23.4% | 13% | 427 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 53.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.114 мг | 18 мг | 6.2% | 3.4% | 1616 г |
| Йод, I | 2.2 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.8% | 6818 г |
| Кобальт, Co | 6.773 мкг | 10 мкг | 67.7% | 37.5% | 148 г |
| Литий, Li | 0.241 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0693 мг | 2 мг | 3.5% | 1.9% | 2886 г |
| Медь, Cu | 72.27 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 4% | 1384 г |
| Молибден, Mo | 8.125 мкг | 70 мкг | 11.6% | 6.4% | 862 г |
| Никель, Ni | 0.521 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 57.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.422 мкг | 55 мкг | 20.8% | 11.5% | 482 г |
| Стронций, Sr | 1.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 90.83 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 1.3% | 4404 г |
| Хром, Cr | 16.77 мкг | 50 мкг | 33.5% | 18.6% | 298 г |
| Цинк, Zn | 1.0142 мг | 12 мг | 8.5% | 4.7% | 1183 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.028 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.295 г | ~ | |||
| Валин | 0.912 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.925 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.796 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.391 г | ~ | |||
| Лизин | 1.854 г | ~ | |||
| Метионин | 0.316 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.611 г | ~ | |||
| Треонин | 0.782 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.268 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.747 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.38 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.092 г | ~ | |||
| Аланин | 0.917 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.366 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.147 г | ~ | |||
| Глицин | 0.649 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.009 г | ~ | |||
| Пролин | 0.71 г | ~ | |||
| Серин | 0.71 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.633 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.302 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.5 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.248 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.282 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.071 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.464 г | min 16.8 г | 2.8% | 1.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.408 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.153 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.142 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты в духовке (кур. грудка, инд. бедро) составляет 180,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».