Мой здоровый рацион

Рецепт Пирожки с картофелем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирожки с картофелем

Тесто как "пух" 212 г
Суп-пюре из картофеля по 1-180 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки с картофелем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 272.7 ккал 1684 ккал 16.2% 5.9% 618 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 3.2% 1169 г
Жиры 11.2 г 56 г 20% 7.3% 500 г
Углеводы 36.5 г 219 г 16.7% 6.1% 600 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 3.3% 1111 г
Вода 49.2 г 2273 г 2.2% 0.8% 4620 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16 мкг 900 мкг 1.8% 0.7% 5625 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.077 мг 5 мг 1.5% 0.6% 6494 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 1.9% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 0.7% 5625 г
Витамин В4, холин 23.53 мг 500 мг 4.7% 1.7% 2125 г
Витамин В5, пантотеновая 0.115 мг 5 мг 2.3% 0.8% 4348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 1.1% 3390 г
Витамин В9, фолаты 6.441 мкг 400 мкг 1.6% 0.6% 6210 г
Витамин C, аскорбиновая 1.07 мг 90 мг 1.2% 0.4% 8411 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.712 мг 15 мг 4.7% 1.7% 2107 г
Витамин Н, биотин 0.878 мкг 50 мкг 1.8% 0.7% 5695 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.5145 мг 20 мг 7.6% 2.8% 1321 г
Ниацин 0.715 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.61 мг 2500 мг 5.5% 2% 1830 г
Кальций, Ca 18.87 мг 1000 мг 1.9% 0.7% 5299 г
Кремний, Si 1.755 мг 30 мг 5.9% 2.2% 1709 г
Магний, Mg 12.02 мг 400 мг 3% 1.1% 3328 г
Натрий, Na 229.73 мг 1300 мг 17.7% 6.5% 566 г
Сера, S 30.72 мг 1000 мг 3.1% 1.1% 3255 г
Фосфор, P 69.8 мг 800 мг 8.7% 3.2% 1146 г
Хлор, Cl 8.78 мг 2300 мг 0.4% 0.1% 26196 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 460.7 мкг ~
Бор, B 16.3 мкг ~
Ванадий, V 39.5 мкг ~
Железо, Fe 0.672 мг 18 мг 3.7% 1.4% 2679 г
Йод, I 0.37 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 40541 г
Кобальт, Co 0.71 мкг 10 мкг 7.1% 2.6% 1408 г
Марганец, Mn 0.2505 мг 2 мг 12.5% 4.6% 798 г
Медь, Cu 44.86 мкг 1000 мкг 4.5% 1.7% 2229 г
Молибден, Mo 5.485 мкг 70 мкг 7.8% 2.9% 1276 г
Никель, Ni 0.965 мкг ~
Олово, Sn 2.28 мкг ~
Селен, Se 2.238 мкг 55 мкг 4.1% 1.5% 2458 г
Титан, Ti 4.83 мкг ~
Фтор, F 9.66 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 41408 г
Хром, Cr 0.97 мкг 50 мкг 1.9% 0.7% 5155 г
Цинк, Zn 0.3136 мг 12 мг 2.6% 1% 3827 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 31.96 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Пирожки с картофелем составляет 272,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».