| Подсолнечное масло | 20 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 854 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Сливки 20% жирности, пастеризованные (Жарка) | 403 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 73 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 217.4 ккал | 1684 ккал | 12.9% | 5.9% | 775 г |
| Белки | 22.6 г | 76 г | 29.7% | 13.7% | 336 г |
| Жиры | 13.1 г | 56 г | 23.4% | 10.8% | 427 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.5% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 60.2 г | 2273 г | 2.6% | 1.2% | 3776 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 90.4 мкг | 900 мкг | 10% | 4.6% | 996 г |
| Ретинол | 0.085 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.013 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 13514 г |
| бета Криптоксантин | 0.027 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.021 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.483 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 1.8% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 3.1% | 1500 г |
| Витамин В4, холин | 50.83 мг | 500 мг | 10.2% | 4.7% | 984 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.286 мг | 5 мг | 25.7% | 11.8% | 389 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.533 мг | 2 мг | 26.7% | 12.3% | 375 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.367 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.8% | 5430 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.474 мкг | 3 мкг | 15.8% | 7.3% | 633 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.12 мг | 90 мг | 0.1% | 75000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.123 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.6% | 8130 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.386 мг | 15 мг | 9.2% | 4.2% | 1082 г |
| гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.793 мкг | 50 мкг | 3.6% | 1.7% | 2789 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.4% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.5953 мг | 20 мг | 33% | 15.2% | 303 г |
| Ниацин | 8.386 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.009 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 260.39 мг | 2500 мг | 10.4% | 4.8% | 960 г |
| Кальций, Ca | 110.14 мг | 1000 мг | 11% | 5.1% | 908 г |
| Магний, Mg | 67.11 мг | 400 мг | 16.8% | 7.7% | 596 г |
| Натрий, Na | 366.38 мг | 1300 мг | 28.2% | 13% | 355 г |
| Сера, S | 217.64 мг | 1000 мг | 21.8% | 10% | 459 г |
| Фосфор, P | 183.5 мг | 800 мг | 22.9% | 10.5% | 436 г |
| Хлор, Cl | 561.7 мг | 2300 мг | 24.4% | 11.2% | 409 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 20.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.299 мг | 18 мг | 7.2% | 3.3% | 1386 г |
| Йод, I | 3.82 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1.1% | 3927 г |
| Кобальт, Co | 7.345 мкг | 10 мкг | 73.5% | 33.8% | 136 г |
| Марганец, Mn | 0.038 мг | 2 мг | 1.9% | 0.9% | 5263 г |
| Медь, Cu | 82.12 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 3.8% | 1218 г |
| Молибден, Mo | 10.323 мкг | 70 мкг | 14.7% | 6.8% | 678 г |
| Олово, Sn | 5.24 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.613 мкг | 55 мкг | 30.2% | 13.9% | 331 г |
| Стронций, Sr | 6.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 96.76 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 1.1% | 4134 г |
| Хром, Cr | 18.09 мкг | 50 мкг | 36.2% | 16.7% | 276 г |
| Цинк, Zn | 1.463 мг | 12 мг | 12.2% | 5.6% | 820 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.194 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.752 г | ~ | |||
| Валин | 1.394 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.346 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.173 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.055 г | ~ | |||
| Лизин | 2.605 г | ~ | |||
| Метионин | 0.481 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.892 г | ~ | |||
| Треонин | 1.132 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.412 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.113 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.094 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.825 г | ~ | |||
| Аланин | 1.267 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.951 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.191 г | ~ | |||
| Глицин | 0.888 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.189 г | ~ | |||
| Пролин | 1.221 г | ~ | |||
| Серин | 1.077 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.981 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.418 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.076 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.4% | 3.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.709 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.4% | 16.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 42.5 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.098 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.26 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.419 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.296 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.184 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.121 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.274 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.279 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.515 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.121 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.617 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.066 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.334 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.116 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.789 г | min 16.8 г | 22.6% | 10.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.151 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.383 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.568 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.9 г | от 11.2 до 20.6 г | 17% | 7.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.68 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.164 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица в сливках с сыром составляет 217,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».