| Салат | 50 г |
| Перец болгарский, сырой | 27 г |
| Огурец, грунтовый | 100 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 75 г |
| Масло оливковое | 8 г |
| Соевый соус | 8 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 45.8 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 5.9% | 3677 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 3.1% | 6909 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 12% | 1806 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 3.3% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 12% | 1818 г |
| Вода | 87 г | 2273 г | 3.8% | 8.3% | 2613 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 98.8 мкг | 900 мкг | 11% | 24% | 911 г |
| бета Каротин | 0.615 мг | 5 мг | 12.3% | 26.9% | 813 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 5.9% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 5.7% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 7.33 мг | 500 мг | 1.5% | 3.3% | 6821 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.233 мг | 5 мг | 4.7% | 10.3% | 2146 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 14.4% | 1527 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.726 мкг | 400 мкг | 4.7% | 10.3% | 2136 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.72 мг | 90 мг | 25.2% | 55% | 396 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.768 мг | 15 мг | 5.1% | 11.1% | 1953 г |
| Витамин Н, биотин | 0.796 мкг | 50 мкг | 1.6% | 3.5% | 6281 г |
| Витамин К, филлохинон | 41.4 мкг | 120 мкг | 34.5% | 75.3% | 290 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5814 мг | 20 мг | 2.9% | 6.3% | 3440 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 193.79 мг | 2500 мг | 7.8% | 17% | 1290 г |
| Кальций, Ca | 30.59 мг | 1000 мг | 3.1% | 6.8% | 3269 г |
| Магний, Mg | 19.91 мг | 400 мг | 5% | 10.9% | 2009 г |
| Натрий, Na | 460.02 мг | 1300 мг | 35.4% | 77.3% | 283 г |
| Сера, S | 7.63 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.7% | 13106 г |
| Фосфор, P | 32.6 мг | 800 мг | 4.1% | 9% | 2454 г |
| Хлор, Cl | 476.5 мг | 2300 мг | 20.7% | 45.2% | 483 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 47.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.663 мг | 18 мг | 3.7% | 8.1% | 2715 г |
| Йод, I | 3.15 мкг | 150 мкг | 2.1% | 4.6% | 4762 г |
| Кобальт, Co | 2.889 мкг | 10 мкг | 28.9% | 63.1% | 346 г |
| Марганец, Mn | 0.1834 мг | 2 мг | 9.2% | 20.1% | 1091 г |
| Медь, Cu | 103.32 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 22.5% | 968 г |
| Молибден, Mo | 4.796 мкг | 70 мкг | 6.9% | 15.1% | 1460 г |
| Селен, Se | 0.363 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.5% | 15152 г |
| Фтор, F | 17.04 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.9% | 23474 г |
| Хром, Cr | 4.17 мкг | 50 мкг | 8.3% | 18.1% | 1199 г |
| Цинк, Zn | 0.2196 мг | 12 мг | 1.8% | 3.9% | 5464 г |
Энергетическая ценность Мамин салат составляет 45,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».