Мой здоровый рацион

Рецепт Паста со стручковой фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Паста со стручковой фасолью

Макароны отварные, по 1-302 230 г
Подсолнечное масло 11 г
Лук репчатый (Пассерование) 30 г
Перец сладкий зеленый (Пассерование) 40 г
Помидор (томат), парниковый (Пассерование) 58 г
Фасоль стручковая (Варка со сливом) 150 г
Яйцо куриное (Жарка) 90 г
Соевый соус 16 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста со стручковой фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.6 ккал 1684 ккал 6% 6% 1674 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 6.4% 1551 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 7.7% 1302 г
Углеводы 10.9 г 219 г 5% 5% 2009 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 9.4% 1053 г
Вода 76.2 г 2273 г 3.4% 3.4% 2983 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.5 мкг 900 мкг 9.2% 9.1% 1091 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.261 мг 5 мг 5.2% 5.2% 1916 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 4% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.141 мг 1.8 мг 7.8% 7.8% 1277 г
Витамин В4, холин 46.38 мг 500 мг 9.3% 9.2% 1078 г
Витамин В5, пантотеновая 0.289 мг 5 мг 5.8% 5.8% 1730 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 4.4% 2273 г
Витамин В9, фолаты 6.492 мкг 400 мкг 1.6% 1.6% 6161 г
Витамин В12, кобаламин 0.089 мкг 3 мкг 3% 3% 3371 г
Витамин C, аскорбиновая 6.9 мг 90 мг 7.7% 7.7% 1304 г
Витамин D, кальциферол 0.359 мкг 10 мкг 3.6% 3.6% 2786 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.381 мг 15 мг 9.2% 9.1% 1086 г
Витамин Н, биотин 3.52 мкг 50 мкг 7% 7% 1420 г
Витамин К, филлохинон 5.4 мкг 120 мкг 4.5% 4.5% 2222 г
Витамин РР, НЭ 1.3811 мг 20 мг 6.9% 6.9% 1448 г
Ниацин 0.41 мг ~
Бетаин 0.91 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.72 мг 2500 мг 6.2% 6.2% 1605 г
Кальций, Ca 33.48 мг 1000 мг 3.3% 3.3% 2987 г
Кремний, Si 0.922 мг 30 мг 3.1% 3.1% 3254 г
Магний, Mg 14.96 мг 400 мг 3.7% 3.7% 2674 г
Натрий, Na 270.78 мг 1300 мг 20.8% 20.7% 480 г
Сера, S 43.28 мг 1000 мг 4.3% 4.3% 2311 г
Фосфор, P 68.2 мг 800 мг 8.5% 8.4% 1173 г
Хлор, Cl 34.07 мг 2300 мг 1.5% 1.5% 6751 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.7 мкг ~
Бор, B 23.5 мкг ~
Ванадий, V 0.05 мкг ~
Железо, Fe 1.157 мг 18 мг 6.4% 6.4% 1556 г
Йод, I 3.38 мкг 150 мкг 2.3% 2.3% 4438 г
Кобальт, Co 2.873 мкг 10 мкг 28.7% 28.5% 348 г
Литий, Li 3.114 мкг ~
Марганец, Mn 0.1128 мг 2 мг 5.6% 5.6% 1773 г
Медь, Cu 58.27 мкг 1000 мкг 5.8% 5.8% 1716 г
Молибден, Mo 1.782 мкг 70 мкг 2.5% 2.5% 3928 г
Никель, Ni 1.562 мкг ~
Рубидий, Rb 42.9 мкг ~
Селен, Se 5.179 мкг 55 мкг 9.4% 9.3% 1062 г
Фтор, F 17.1 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 23392 г
Хром, Cr 1.78 мкг 50 мкг 3.6% 3.6% 2809 г
Цинк, Zn 0.384 мг 12 мг 3.2% 3.2% 3125 г
Цирконий, Zr 0.52 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.742 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аргинин* 0.159 г ~
Валин 0.144 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.115 г ~
Лейцин 0.205 г ~
Лизин 0.17 г ~
Метионин 0.076 г ~
Метионин + Цистеин 0.125 г ~
Треонин 0.115 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.125 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.198 г ~
Заменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аланин 0.134 г ~
Аспарагиновая кислота 0.237 г ~
Глицин 0.084 г ~
Глутаминовая кислота 0.365 г ~
Пролин 0.085 г ~
Серин 0.173 г ~
Тирозин 0.092 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 33.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 93.01 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.198 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.484 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.237 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.313 г min 16.8 г 7.8% 7.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.067 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.202 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.578 г от 11.2 до 20.6 г 14.1% 14%
18:2 Линолевая (ud) 1.451 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Паста со стручковой фасолью составляет 100,6 кКал.

  • Порция = 262 гр (263.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».