Мой здоровый рацион

Рецепт Перловая каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Перловая каша

Перловая крупа 80 г
Вода 190 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перловая каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.7 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1443 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 3.7% 2303 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.4% 18667 г
Углеводы 25 г 219 г 11.4% 9.8% 876 г
Вода 71.3 г 2273 г 3.1% 2.7% 3188 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 3.56 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 28090 г
Магний, Mg 0.79 мг 400 мг 0.2% 0.2% 50633 г
Натрий, Na 0.71 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 183099 г
Сера, S 0.79 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 126582 г
Хлор, Cl 1.11 мг 2300 мг 207207 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.001 мг 18 мг 1800000 г
Марганец, Mn 0.0013 мг 2 мг 0.1% 0.1% 153846 г
Медь, Cu 0.48 мкг 1000 мкг 208333 г
Молибден, Mo 1.267 мкг 70 мкг 1.8% 1.5% 5525 г
Фтор, F 79.17 мкг 4000 мкг 2% 1.7% 5052 г

Энергетическая ценность Перловая каша составляет 116,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».