| Кумкват Сушеный [Natur Foods] | 200 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 120 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 150 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) | 100 г |
| Миндаль | 100 г |
| Грецкий орех | 100 г |
| Шоколад горький | 100 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 125 г |
| Сахар песок | 150 г |
| Какао-порошок, с высоким содерж. жира, или для завтрака, прошедший алкализацию | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 465.7 ккал | 1684 ккал | 27.7% | 5.9% | 362 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 2.3% | 927 г |
| Жиры | 25.4 г | 56 г | 45.4% | 9.7% | 220 г |
| Углеводы | 50.2 г | 219 г | 22.9% | 4.9% | 436 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.7 г | 20 г | 18.5% | 4% | 541 г |
| Вода | 14.5 г | 2273 г | 0.6% | 0.1% | 15676 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 99.6 мкг | 900 мкг | 11.1% | 2.4% | 904 г |
| Ретинол | 0.093 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.055 мг | 5 мг | 1.1% | 0.2% | 9091 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.89 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.117 мг | 1.5 мг | 7.8% | 1.7% | 1282 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.156 мг | 1.8 мг | 8.7% | 1.9% | 1154 г |
| Витамин В4, холин | 46.09 мг | 500 мг | 9.2% | 2% | 1085 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.374 мг | 5 мг | 7.5% | 1.6% | 1337 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.151 мг | 2 мг | 7.6% | 1.6% | 1325 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.127 мкг | 400 мкг | 3.8% | 0.8% | 2644 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.054 мкг | 3 мкг | 1.8% | 0.4% | 5556 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.66 мг | 90 мг | 0.7% | 0.2% | 13636 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.387 мкг | 10 мкг | 3.9% | 0.8% | 2584 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.038 мг | 15 мг | 20.3% | 4.4% | 494 г |
| Витамин Н, биотин | 7.315 мкг | 50 мкг | 14.6% | 3.1% | 684 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 0.4% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3434 мг | 20 мг | 11.7% | 2.5% | 853 г |
| Ниацин | 0.821 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 271.71 мг | 2500 мг | 10.9% | 2.3% | 920 г |
| Кальций, Ca | 54.54 мг | 1000 мг | 5.5% | 1.2% | 1834 г |
| Кремний, Si | 10.41 мг | 30 мг | 34.7% | 7.5% | 288 г |
| Магний, Mg | 71.14 мг | 400 мг | 17.8% | 3.8% | 562 г |
| Натрий, Na | 20.29 мг | 1300 мг | 1.6% | 0.3% | 6407 г |
| Сера, S | 64.99 мг | 1000 мг | 6.5% | 1.4% | 1539 г |
| Фосфор, P | 170.9 мг | 800 мг | 21.4% | 4.6% | 468 г |
| Хлор, Cl | 31.48 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.3% | 7306 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 173.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.256 мг | 18 мг | 12.5% | 2.7% | 798 г |
| Йод, I | 2.71 мкг | 150 мкг | 1.8% | 0.4% | 5535 г |
| Кобальт, Co | 3.487 мкг | 10 мкг | 34.9% | 7.5% | 287 г |
| Литий, Li | 2.176 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.7505 мг | 2 мг | 37.5% | 8.1% | 266 г |
| Медь, Cu | 219.44 мкг | 1000 мкг | 21.9% | 4.7% | 456 г |
| Молибден, Mo | 5.29 мкг | 70 мкг | 7.6% | 1.6% | 1323 г |
| Никель, Ni | 28.163 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.67 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.016 мкг | 55 мкг | 12.8% | 2.7% | 784 г |
| Стронций, Sr | 1.36 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 82.77 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 0.5% | 4833 г |
| Хром, Cr | 1.67 мкг | 50 мкг | 3.3% | 0.7% | 2994 г |
| Цинк, Zn | 1.0989 мг | 12 мг | 9.2% | 2% | 1092 г |
| Цирконий, Zr | 3.69 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.762 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 18.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.564 г | ~ | |||
| Валин | 0.315 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.143 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.238 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.412 г | ~ | |||
| Лизин | 0.225 г | ~ | |||
| Метионин | 0.13 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.221 г | ~ | |||
| Треонин | 0.204 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.073 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.286 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.485 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.22 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.516 г | ~ | |||
| Глицин | 0.336 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.049 г | ~ | |||
| Пролин | 0.258 г | ~ | |||
| Серин | 0.287 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.202 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 77.8% | 16.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 97.9% | 21% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 77.95 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.993 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.42 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.093 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.081 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.212 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.272 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.959 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.981 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.342 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.518 г | min 16.8 г | 50.7% | 10.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.094 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.409 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.651 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.103 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.216 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.418 г | от 11.2 до 20.6 г | 48.4% | 10.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.558 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.684 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| Прочие вещества | |||||
| Кофеин | 1.942 мг | ~ | |||
| Теобромин | 65.962 мг | ~ |
Энергетическая ценность Шоколадные пряники с цукатами составляет 465,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».