| Брокколи, замороженная, неприготовленная | 500 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 80 г |
| Яйцо куриное | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 87.1 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 6% | 1933 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 10.2% | 1118 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 11.5% | 1000 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.7% | 15643 г |
| Углеводы (общие) | 3.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 12.1% | 952 г |
| Вода | 82.7 г | 2273 г | 3.6% | 4.1% | 2748 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 114.6 мкг | 900 мкг | 12.7% | 14.6% | 785 г |
| Ретинол | 0.073 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 14.286 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.465 мг | 5 мг | 9.3% | 10.7% | 1075 г |
| бета Криптоксантин | 0.714 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 800 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 4.1% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.178 мг | 1.8 мг | 9.9% | 11.4% | 1011 г |
| Витамин В4, холин | 55.43 мг | 500 мг | 11.1% | 12.7% | 902 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.456 мг | 5 мг | 9.1% | 10.4% | 1096 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 7.3% | 1563 г |
| Витамин В9, фолаты | 51.743 мкг | 400 мкг | 12.9% | 14.8% | 773 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.261 мкг | 3 мкг | 8.7% | 10% | 1149 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 40.37 мг | 90 мг | 44.9% | 51.5% | 223 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.487 мкг | 10 мкг | 4.9% | 5.6% | 2053 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.031 мг | 15 мг | 6.9% | 7.9% | 1455 г |
| гамма Токоферол | 0.193 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.726 мкг | 50 мкг | 7.5% | 8.6% | 1342 г |
| Витамин К, филлохинон | 58.2 мкг | 120 мкг | 48.5% | 55.7% | 206 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.65 мг | 20 мг | 8.3% | 9.5% | 1212 г |
| Ниацин | 0.055 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 185.49 мг | 2500 мг | 7.4% | 8.5% | 1348 г |
| Кальций, Ca | 150 мг | 1000 мг | 15% | 17.2% | 667 г |
| Магний, Mg | 18.91 мг | 400 мг | 4.7% | 5.4% | 2115 г |
| Натрий, Na | 132.69 мг | 1300 мг | 10.2% | 11.7% | 980 г |
| Сера, S | 76.76 мг | 1000 мг | 7.7% | 8.8% | 1303 г |
| Фосфор, P | 125.8 мг | 800 мг | 15.7% | 18% | 636 г |
| Хлор, Cl | 169.49 мг | 2300 мг | 7.4% | 8.5% | 1357 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.121 мг | 18 мг | 6.2% | 7.1% | 1606 г |
| Йод, I | 3.43 мкг | 150 мкг | 2.3% | 2.6% | 4373 г |
| Кобальт, Co | 1.714 мкг | 10 мкг | 17.1% | 19.6% | 583 г |
| Марганец, Mn | 0.2264 мг | 2 мг | 11.3% | 13% | 883 г |
| Медь, Cu | 47.09 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 5.4% | 2124 г |
| Молибден, Mo | 1.029 мкг | 70 мкг | 1.5% | 1.7% | 6803 г |
| Селен, Se | 8.92 мкг | 55 мкг | 16.2% | 18.6% | 617 г |
| Фтор, F | 9.43 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 42418 г |
| Хром, Cr | 0.69 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.6% | 7246 г |
| Цинк, Zn | 0.9331 мг | 12 мг | 7.8% | 9% | 1286 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.978 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.321 г | ~ | |||
| Валин | 0.417 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.264 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.292 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.499 г | ~ | |||
| Лизин | 0.43 г | ~ | |||
| Метионин | 0.158 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.209 г | ~ | |||
| Треонин | 0.275 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.13 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.312 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.487 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.626 г | ~ | |||
| Аланин | 0.275 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.518 г | ~ | |||
| Глицин | 0.183 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.098 г | ~ | |||
| Пролин | 0.416 г | ~ | |||
| Серин | 0.368 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.282 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.088 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 9.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 107.77 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.011 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.045 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.144 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.133 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.283 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.035 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.087 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.027 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.541 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.739 г | min 16.8 г | 10.4% | 11.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.045 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.122 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.489 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.391 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.288 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Корж для пиццы составляет 87,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».