Мой здоровый рацион

Рецепт Булгур. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Булгур

Булгур 30 г
Вода водопроводная, городская 167 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Булгур".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.3 ккал 1684 ккал 5.7% 6% 1767 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 4.9% 2111 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.7% 14000 г
Углеводы 19.1 г 219 г 8.7% 9.1% 1147 г
Вода 76.7 г 2273 г 3.4% 3.6% 2963 г
Зола 0.2 г ~
Макроэлементы
Калий, K 1.56 мг 2500 мг 0.1% 0.1% 160256 г
Кальций, Ca 4.68 мг 1000 мг 0.5% 0.5% 21368 г
Магний, Mg 1.56 мг 400 мг 0.4% 0.4% 25641 г
Натрий, Na 4.68 мг 1300 мг 0.4% 0.4% 27778 г
Микроэлементы
Медь, Cu 14.05 мкг 1000 мкг 1.4% 1.5% 7117 г
Фтор, F 126.58 мкг 4000 мкг 3.2% 3.4% 3160 г

Энергетическая ценность Булгур составляет 95,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».