| Тыква (Жарка) | 750 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 53.4 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 6% | 3154 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 3% | 6333 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 12% | 1556 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 3.6% | 5214 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 23.4% | 800 г |
| Вода | 87.4 г | 2273 г | 3.8% | 7.1% | 2601 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 228.3 мкг | 900 мкг | 25.4% | 47.6% | 394 г |
| бета Каротин | 1.37 мг | 5 мг | 27.4% | 51.3% | 365 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 5.4% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 7.3% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 9.85 мг | 500 мг | 2% | 3.7% | 5076 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.47 мг | 5 мг | 9.4% | 17.6% | 1064 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 10.7% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.209 мкг | 400 мкг | 1.6% | 3% | 6442 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.7 мг | 90 мг | 5.2% | 9.7% | 1915 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.01 мг | 15 мг | 13.4% | 25.1% | 746 г |
| Витамин Н, биотин | 0.496 мкг | 50 мкг | 1% | 1.9% | 10081 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 2.4% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7304 мг | 20 мг | 3.7% | 6.9% | 2738 г |
| Ниацин | 0.522 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 236.87 мг | 2500 мг | 9.5% | 17.8% | 1055 г |
| Кальций, Ca | 30.33 мг | 1000 мг | 3% | 5.6% | 3297 г |
| Кремний, Si | 33.652 мг | 30 мг | 112.2% | 210.1% | 89 г |
| Магний, Mg | 16.43 мг | 400 мг | 4.1% | 7.7% | 2435 г |
| Натрий, Na | 4.33 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.6% | 30023 г |
| Сера, S | 22.3 мг | 1000 мг | 2.2% | 4.1% | 4484 г |
| Фосфор, P | 29.1 мг | 800 мг | 3.6% | 6.7% | 2749 г |
| Хлор, Cl | 20.57 мг | 2300 мг | 0.9% | 1.7% | 11181 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 57 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 100.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.47 мг | 18 мг | 2.6% | 4.9% | 3830 г |
| Йод, I | 0.93 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.1% | 16129 г |
| Кобальт, Co | 1.174 мкг | 10 мкг | 11.7% | 21.9% | 852 г |
| Марганец, Mn | 0.0449 мг | 2 мг | 2.2% | 4.1% | 4454 г |
| Медь, Cu | 218.35 мкг | 1000 мкг | 21.8% | 40.8% | 458 г |
| Молибден, Mo | 5.16 мкг | 70 мкг | 7.4% | 13.9% | 1357 г |
| Никель, Ni | 5.048 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 77.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.344 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.1% | 15988 г |
| Фтор, F | 96.47 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 4.5% | 4146 г |
| Хром, Cr | 2.24 мкг | 50 мкг | 4.5% | 8.4% | 2232 г |
| Цинк, Zn | 0.2911 мг | 12 мг | 2.4% | 4.5% | 4122 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.196 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 3.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 83.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.957 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.216 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.143 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.828 г | min 16.8 г | 4.9% | 9.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.824 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.261 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.2% | 37.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.08 г | ~ |
Энергетическая ценность Тыква жаренная составляет 53,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».