| Соя, зерно (Варка) | 350 г |
| Морковь (Жарка) | 150 г |
| Лук репчатый | 170 г |
| Подсолнечное масло | 52 г |
| Чеснок (Жарка) | 30 г |
| Вода | 700 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133.3 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1263 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 9.2% | 817 г |
| Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 11% | 683 г |
| Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 2.1% | 3532 г |
| Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 15% | 500 г |
| Вода | 70.8 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3210 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 199.8 мкг | 900 мкг | 22.2% | 16.7% | 450 г |
| бета Каротин | 1.199 мг | 5 мг | 24% | 18% | 417 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.142 мг | 1.5 мг | 9.5% | 7.1% | 1056 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 2.2% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 71.16 мг | 500 мг | 14.2% | 10.7% | 703 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.501 мг | 5 мг | 10% | 7.5% | 998 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.259 мг | 2 мг | 13% | 9.8% | 772 г |
| Витамин В9, фолаты | 53.224 мкг | 400 мкг | 13.3% | 10% | 752 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.36 мг | 90 мг | 1.5% | 1.1% | 6618 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.229 мг | 15 мг | 14.9% | 11.2% | 673 г |
| Витамин Н, биотин | 15.495 мкг | 50 мкг | 31% | 23.3% | 323 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 1.1% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2844 мг | 20 мг | 11.4% | 8.6% | 876 г |
| Ниацин | 0.601 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 453.4 мг | 2500 мг | 18.1% | 13.6% | 551 г |
| Кальций, Ca | 101 мг | 1000 мг | 10.1% | 7.6% | 990 г |
| Кремний, Si | 48.597 мг | 30 мг | 162% | 121.5% | 62 г |
| Магний, Mg | 63.35 мг | 400 мг | 15.8% | 11.9% | 631 г |
| Натрий, Na | 4.91 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.3% | 26477 г |
| Сера, S | 72.91 мг | 1000 мг | 7.3% | 5.5% | 1372 г |
| Фосфор, P | 167.3 мг | 800 мг | 20.9% | 15.7% | 478 г |
| Хлор, Cl | 27.7 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.9% | 8303 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 273.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 238.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.629 мг | 18 мг | 14.6% | 11% | 685 г |
| Йод, I | 3.21 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.6% | 4673 г |
| Кобальт, Co | 9.001 мкг | 10 мкг | 90% | 67.5% | 111 г |
| Литий, Li | 0.722 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.7837 мг | 2 мг | 39.2% | 29.4% | 255 г |
| Медь, Cu | 150.09 мкг | 1000 мкг | 15% | 11.3% | 666 г |
| Молибден, Mo | 28.834 мкг | 70 мкг | 41.2% | 30.9% | 243 г |
| Никель, Ni | 79.008 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 63 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.384 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.5% | 14323 г |
| Стронций, Sr | 18.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 91.73 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 1.7% | 4361 г |
| Хром, Cr | 5.54 мкг | 50 мкг | 11.1% | 8.3% | 903 г |
| Цинк, Zn | 0.6847 мг | 12 мг | 5.7% | 4.3% | 1753 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.211 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.35 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.691 г | ~ | |||
| Валин | 0.451 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.264 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.428 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.713 г | ~ | |||
| Лизин | 0.569 г | ~ | |||
| Метионин | 0.176 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.278 г | ~ | |||
| Треонин | 0.393 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.17 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.441 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.696 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 5.83 г | ~ | |||
| Аланин | 0.479 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.007 г | ~ | |||
| Глицин | 0.41 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.666 г | ~ | |||
| Пролин | 0.455 г | ~ | |||
| Серин | 0.479 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.265 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.114 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 33.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 95.7% | 71.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 20.35 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.695 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.309 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.769 г | min 16.8 г | 10.5% | 7.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.792 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.09 г | от 11.2 до 20.6 г | 45.4% | 34.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.515 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.46 г | ~ |
Энергетическая ценность Соя с морковью составляет 133,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».