| Помидор (томат), грунтовый (Припускание) | 60 г |
| Баклажан (Жарка) | 80 г |
| Соус карри | 100 г |
| Нут (турецкий горох) (Варка) | 30 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) | 100 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Кешью | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 305.1 ккал | 1684 ккал | 18.1% | 5.9% | 552 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 2.9% | 1134 г |
| Жиры | 15.9 г | 56 г | 28.4% | 9.3% | 352 г |
| Углеводы | 34.1 г | 219 г | 15.6% | 5.1% | 642 г |
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 4.8% | 690 г |
| Вода | 34.4 г | 2273 г | 1.5% | 0.5% | 6608 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 23.5 мкг | 900 мкг | 2.6% | 0.9% | 3830 г |
| бета Каротин | 0.154 мг | 5 мг | 3.1% | 1% | 3247 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 1.8% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 1.1% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 41.85 мг | 500 мг | 8.4% | 2.8% | 1195 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.419 мг | 5 мг | 8.4% | 2.8% | 1193 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 2.1% | 1538 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.796 мкг | 400 мкг | 3.7% | 1.2% | 2703 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.79 мг | 90 мг | 3.1% | 1% | 3226 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.271 мг | 15 мг | 8.5% | 2.8% | 1180 г |
| Витамин Н, биотин | 2.562 мкг | 50 мкг | 5.1% | 1.7% | 1952 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.2 мкг | 120 мкг | 6.8% | 2.2% | 1463 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1074 мг | 20 мг | 10.5% | 3.4% | 949 г |
| Ниацин | 0.802 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 269.08 мг | 2500 мг | 10.8% | 3.5% | 929 г |
| Кальций, Ca | 29.13 мг | 1000 мг | 2.9% | 1% | 3433 г |
| Кремний, Si | 39.987 мг | 30 мг | 133.3% | 43.7% | 75 г |
| Магний, Mg | 54.31 мг | 400 мг | 13.6% | 4.5% | 737 г |
| Натрий, Na | 11.74 мг | 1300 мг | 0.9% | 0.3% | 11073 г |
| Сера, S | 52.37 мг | 1000 мг | 5.2% | 1.7% | 1909 г |
| Фосфор, P | 108.5 мг | 800 мг | 13.6% | 4.5% | 737 г |
| Хлор, Cl | 28.77 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.4% | 7994 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 327.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 110.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 34.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.165 мг | 18 мг | 6.5% | 2.1% | 1545 г |
| Йод, I | 2.12 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.5% | 7075 г |
| Кобальт, Co | 3.203 мкг | 10 мкг | 32% | 10.5% | 312 г |
| Литий, Li | 15.164 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5915 мг | 2 мг | 29.6% | 9.7% | 338 г |
| Медь, Cu | 399.59 мкг | 1000 мкг | 40% | 13.1% | 250 г |
| Молибден, Mo | 11.657 мкг | 70 мкг | 16.7% | 5.5% | 600 г |
| Никель, Ni | 22.646 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 31.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.508 мкг | 55 мкг | 13.7% | 4.5% | 733 г |
| Стронций, Sr | 21.95 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 26.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.76 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 22523 г |
| Хром, Cr | 1.68 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1.1% | 2976 г |
| Цинк, Zn | 1.3345 мг | 12 мг | 11.1% | 3.6% | 899 г |
| Цирконий, Zr | 6.02 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 26.915 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.128 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.182 г | ~ | |||
| Валин | 0.156 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.064 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.125 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.216 г | ~ | |||
| Лизин | 0.104 г | ~ | |||
| Метионин | 0.055 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.102 г | ~ | |||
| Треонин | 0.094 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.136 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.247 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.346 г | ~ | |||
| Аланин | 0.147 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.242 г | ~ | |||
| Глицин | 0.119 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.528 г | ~ | |||
| Пролин | 0.123 г | ~ | |||
| Серин | 0.123 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.111 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 9.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 9.524 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.467 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.092 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.224 г | min 16.8 г | 13.2% | 4.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.162 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.479 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.441 г | ~ |
Энергетическая ценность Зеленый карри составляет 305,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».