Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из овощейс ореховой заправкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из овощейс ореховой заправкой

Огурец парниковый 87 г
Помидор (томат), парниковый 143 г
Салат Фриллис [Выборжец] 44 г
Укроп 10 г
Перец сладкий красный 57 г
Ореховый Соус [Sen Soy] 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из овощейс ореховой заправкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.1 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3430 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.9% 6909 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 11.6% 1750 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 4.3% 4660 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 6.1% 3333 г
Вода 89.6 г 2273 г 3.9% 7.9% 2537 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101.5 мкг 900 мкг 11.3% 23% 887 г
бета Каротин 0.61 мг 5 мг 12.2% 24.8% 820 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 5.1% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 3.5% 6000 г
Витамин В4, холин 2.55 мг 500 мг 0.5% 1% 19608 г
Витамин В5, пантотеновая 0.111 мг 5 мг 2.2% 4.5% 4505 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 9% 2273 г
Витамин В9, фолаты 4.165 мкг 400 мкг 1% 2% 9604 г
Витамин C, аскорбиновая 49.13 мг 90 мг 54.6% 111.2% 183 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.168 мг 15 мг 1.1% 2.2% 8929 г
Витамин Н, биотин 0.216 мкг 50 мкг 0.4% 0.8% 23148 г
Витамин К, филлохинон 9.1 мкг 120 мкг 7.6% 15.5% 1319 г
Витамин РР, НЭ 0.4394 мг 20 мг 2.2% 4.5% 4552 г
Ниацин 0.399 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.14 мг 2500 мг 6.8% 13.8% 1478 г
Кальций, Ca 13.93 мг 1000 мг 1.4% 2.9% 7179 г
Кремний, Si 17.688 мг 30 мг 59% 120.2% 170 г
Магний, Mg 6.08 мг 400 мг 1.5% 3.1% 6579 г
Натрий, Na 8.66 мг 1300 мг 0.7% 1.4% 15012 г
Сера, S 8.38 мг 1000 мг 0.8% 1.6% 11933 г
Фосфор, P 24.8 мг 800 мг 3.1% 6.3% 3226 г
Хлор, Cl 31.25 мг 2300 мг 1.4% 2.9% 7360 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 150.4 мкг ~
Бор, B 45.9 мкг ~
Ванадий, V 0.42 мкг ~
Железо, Fe 0.434 мг 18 мг 2.4% 4.9% 4147 г
Йод, I 1.28 мкг 150 мкг 0.9% 1.8% 11719 г
Кобальт, Co 3.018 мкг 10 мкг 30.2% 61.5% 331 г
Литий, Li 23.953 мкг ~
Марганец, Mn 0.1277 мг 2 мг 6.4% 13% 1566 г
Медь, Cu 69.44 мкг 1000 мкг 6.9% 14.1% 1440 г
Молибден, Mo 3.651 мкг 70 мкг 5.2% 10.6% 1917 г
Никель, Ni 5.779 мкг ~
Рубидий, Rb 57.7 мкг ~
Селен, Se 0.304 мкг 55 мкг 0.6% 1.2% 18092 г
Стронций, Sr 2.1 мкг ~
Фтор, F 9.32 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 42918 г
Хром, Cr 3.7 мкг 50 мкг 7.4% 15.1% 1351 г
Цинк, Zn 0.2104 мг 12 мг 1.8% 3.7% 5703 г
Цирконий, Zr 1.8 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.04 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат из овощейс ореховой заправкой составляет 49,1 кКал.

  • Порция = 381 гр (187.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».