| Цветная капуста (Запекание) | 400 г |
| Фасоль стручковая (Запекание) | 300 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 169 г |
| Морковь (Запекание) | 180 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 44 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 5.9% | 3827 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 9.3% | 2452 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 1.6% | 14000 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 7.3% | 3085 г |
| Пищевые волокна | 4.3 г | 20 г | 21.5% | 48.9% | 465 г |
| Вода | 83.2 г | 2273 г | 3.7% | 8.4% | 2732 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 561.4 мкг | 900 мкг | 62.4% | 141.8% | 160 г |
| бета Каротин | 3.363 мг | 5 мг | 67.3% | 153% | 149 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.103 мг | 1.5 мг | 6.9% | 15.7% | 1456 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.14 мг | 1.8 мг | 7.8% | 17.7% | 1286 г |
| Витамин В4, холин | 36.47 мг | 500 мг | 7.3% | 16.6% | 1371 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.599 мг | 5 мг | 12% | 27.3% | 835 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.181 мг | 2 мг | 9.1% | 20.7% | 1105 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.523 мкг | 400 мкг | 4.4% | 10% | 2283 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.86 мг | 90 мг | 27.6% | 62.7% | 362 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.388 мг | 15 мг | 2.6% | 5.9% | 3866 г |
| Витамин Н, биотин | 1.183 мкг | 50 мкг | 2.4% | 5.5% | 4227 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.7 мкг | 120 мкг | 15.6% | 35.5% | 642 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1843 мг | 20 мг | 5.9% | 13.4% | 1689 г |
| Ниацин | 0.755 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 299.55 мг | 2500 мг | 12% | 27.3% | 835 г |
| Кальций, Ca | 59.58 мг | 1000 мг | 6% | 13.6% | 1678 г |
| Кремний, Si | 17.578 мг | 30 мг | 58.6% | 133.2% | 171 г |
| Магний, Mg | 33.8 мг | 400 мг | 8.5% | 19.3% | 1183 г |
| Натрий, Na | 11.24 мг | 1300 мг | 0.9% | 2% | 11566 г |
| Сера, S | 35.4 мг | 1000 мг | 3.5% | 8% | 2825 г |
| Фосфор, P | 71.4 мг | 800 мг | 8.9% | 20.2% | 1120 г |
| Хлор, Cl | 22.36 мг | 2300 мг | 1% | 2.3% | 10286 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 430.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 321.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.504 мг | 18 мг | 8.4% | 19.1% | 1197 г |
| Йод, I | 2.87 мкг | 150 мкг | 1.9% | 4.3% | 5226 г |
| Кобальт, Co | 1.668 мкг | 10 мкг | 16.7% | 38% | 600 г |
| Литий, Li | 1.591 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2609 мг | 2 мг | 13% | 29.5% | 767 г |
| Медь, Cu | 93.29 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 21.1% | 1072 г |
| Молибден, Mo | 8.874 мкг | 70 мкг | 12.7% | 28.9% | 789 г |
| Никель, Ni | 6.218 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 113.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.713 мкг | 55 мкг | 1.3% | 3% | 7714 г |
| Стронций, Sr | 2.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.61 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1.6% | 13509 г |
| Хром, Cr | 1.74 мкг | 50 мкг | 3.5% | 8% | 2874 г |
| Цинк, Zn | 0.5602 мг | 12 мг | 4.7% | 10.7% | 2142 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.746 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.162 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.053 г | ~ | |||
| Валин | 0.019 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лизин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.019 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.34 г | ~ | |||
| Аланин | 0.029 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.056 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.123 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.016 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.24 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Капуста цветная с курицей составляет 44 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».