| капуста тушеная | 750 г |
| Говядина тушеная | 620 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102.5 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 6% | 1643 г |
| Белки | 10.9 г | 76 г | 14.3% | 14% | 697 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 8.2% | 1191 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 1.9% | 5341 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 9.3% | 1053 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 3.3% | 2914 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12 мкг | 900 мкг | 1.3% | 1.3% | 7500 г |
| бета Каротин | 0.073 мг | 5 мг | 1.5% | 1.5% | 6849 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2.6% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.131 мг | 1.8 мг | 7.3% | 7.1% | 1374 г |
| Витамин В4, холин | 40.87 мг | 500 мг | 8.2% | 8% | 1223 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.381 мг | 5 мг | 7.6% | 7.4% | 1312 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.277 мг | 2 мг | 13.9% | 13.6% | 722 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.664 мкг | 400 мкг | 2.9% | 2.8% | 3429 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.316 мкг | 3 мкг | 43.9% | 42.8% | 228 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.77 мг | 90 мг | 10.9% | 10.6% | 921 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.067 мг | 15 мг | 7.1% | 6.9% | 1406 г |
| Витамин Н, биотин | 1.759 мкг | 50 мкг | 3.5% | 3.4% | 2843 г |
| Витамин К, филлохинон | 38.6 мкг | 120 мкг | 32.2% | 31.4% | 311 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1275 мг | 20 мг | 25.6% | 25% | 390 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 346.8 мг | 2500 мг | 13.9% | 13.6% | 721 г |
| Кальций, Ca | 38.43 мг | 1000 мг | 3.8% | 3.7% | 2602 г |
| Магний, Mg | 22.94 мг | 400 мг | 5.7% | 5.6% | 1744 г |
| Натрий, Na | 94.87 мг | 1300 мг | 7.3% | 7.1% | 1370 г |
| Сера, S | 149.22 мг | 1000 мг | 14.9% | 14.5% | 670 г |
| Фосфор, P | 119.6 мг | 800 мг | 15% | 14.6% | 669 г |
| Хлор, Cl | 141.32 мг | 2300 мг | 6.1% | 6% | 1628 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 143.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.828 мг | 18 мг | 10.2% | 10% | 985 г |
| Йод, I | 5.8 мкг | 150 мкг | 3.9% | 3.8% | 2586 г |
| Кобальт, Co | 6.142 мкг | 10 мкг | 61.4% | 59.9% | 163 г |
| Марганец, Mn | 0.1734 мг | 2 мг | 8.7% | 8.5% | 1153 г |
| Медь, Cu | 150.92 мкг | 1000 мкг | 15.1% | 14.7% | 663 г |
| Молибден, Mo | 11.111 мкг | 70 мкг | 15.9% | 15.5% | 630 г |
| Селен, Se | 0.152 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.3% | 36184 г |
| Фтор, F | 48.9 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.2% | 8180 г |
| Хром, Cr | 7.11 мкг | 50 мкг | 14.2% | 13.9% | 703 г |
| Цинк, Zn | 2.0378 мг | 12 мг | 17% | 16.6% | 589 г |
Энергетическая ценность Капуста тушеная с говядиной составляет 102,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».