Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с помидором. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с помидором

Яйцо куриное (Жарка) 50 г
Помидор (томат), грунтовый (Тушение) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с помидором".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.9 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1590 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 10.5% 905 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 11.4% 824 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 1% 8760 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.8% 2500 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 3.2% 2914 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 218.1 мкг 900 мкг 24.2% 22.9% 413 г
Ретинол 0.152 мг ~
бета Каротин 0.487 мг 5 мг 9.7% 9.2% 1027 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 4.3% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.289 мг 1.8 мг 16.1% 15.2% 623 г
Витамин В4, холин 149.23 мг 500 мг 29.8% 28.1% 335 г
Витамин В5, пантотеновая 0.921 мг 5 мг 18.4% 17.4% 543 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 6.1% 1550 г
Витамин В9, фолаты 7.22 мкг 400 мкг 1.8% 1.7% 5540 г
Витамин В12, кобаламин 0.317 мкг 3 мкг 10.6% 10% 946 г
Витамин C, аскорбиновая 5.79 мг 90 мг 6.4% 6% 1554 г
Витамин D, кальциферол 1.274 мкг 10 мкг 12.7% 12% 785 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.745 мг 15 мг 5% 4.7% 2013 г
Витамин Н, биотин 13.012 мкг 50 мкг 26% 24.6% 384 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 3.7% 2553 г
Витамин РР, НЭ 2.5579 мг 20 мг 12.8% 12.1% 782 г
Ниацин 0.375 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 244.51 мг 2500 мг 9.8% 9.3% 1022 г
Кальций, Ca 41.56 мг 1000 мг 4.2% 4% 2406 г
Кремний, Si 3.293 мг 30 мг 11% 10.4% 911 г
Магний, Mg 18.29 мг 400 мг 4.6% 4.3% 2187 г
Натрий, Na 83.43 мг 1300 мг 6.4% 6% 1558 г
Сера, S 114.27 мг 1000 мг 11.4% 10.8% 875 г
Фосфор, P 131.5 мг 800 мг 16.4% 15.5% 608 г
Хлор, Cl 127.79 мг 2300 мг 5.6% 5.3% 1800 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 74.1 мкг ~
Бор, B 63.1 мкг ~
Ванадий, V 0.27 мкг ~
Железо, Fe 2.007 мг 18 мг 11.2% 10.6% 897 г
Йод, I 10.98 мкг 150 мкг 7.3% 6.9% 1366 г
Кобальт, Co 9.317 мкг 10 мкг 93.2% 88% 107 г
Литий, Li 15.915 мкг ~
Марганец, Mn 0.0945 мг 2 мг 4.7% 4.4% 2116 г
Медь, Cu 112.07 мкг 1000 мкг 11.2% 10.6% 892 г
Молибден, Mo 7.5 мкг 70 мкг 10.7% 10.1% 933 г
Никель, Ni 7.134 мкг ~
Рубидий, Rb 84 мкг ~
Селен, Se 17.79 мкг 55 мкг 32.3% 30.5% 309 г
Фтор, F 44.51 мкг 4000 мкг 1.1% 1% 8987 г
Хром, Cr 5.18 мкг 50 мкг 10.4% 9.8% 965 г
Цинк, Zn 0.7885 мг 12 мг 6.6% 6.2% 1522 г
Цирконий, Zr 2.63 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.168 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.115 г ~
Аргинин* 0.496 г ~
Валин 0.484 г ~
Гистидин* 0.217 г ~
Изолейцин 0.382 г ~
Лейцин 0.68 г ~
Лизин 0.573 г ~
Метионин 0.26 г ~
Метионин + Цистеин 0.445 г ~
Треонин 0.39 г ~
Триптофан 0.127 г ~
Фенилаланин 0.412 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.72 г ~
Заменимые аминокислоты 0.496 г ~
Аланин 0.449 г ~
Аспарагиновая кислота 0.834 г ~
Глицин 0.268 г ~
Глутаминовая кислота 1.393 г ~
Пролин 0.255 г ~
Серин 0.583 г ~
Тирозин 0.308 г ~
Цистеин 0.18 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 22.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 330.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.25 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.537 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.879 г min 16.8 г 17.1% 16.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.238 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.494 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.73 г от 11.2 до 20.6 г 6.5% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.671 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.061 г ~

Энергетическая ценность Омлет с помидором составляет 105,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».