| Куриная грудка (филе) (Варка) | 750 г |
| Лисички жареные | 250 г |
| Подсолнечное масло | 25 г |
| Сыр голландский, круглый, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 150 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 195.2 ккал | 1684 ккал | 11.6% | 5.9% | 863 г |
| Белки | 19.8 г | 76 г | 26.1% | 13.4% | 384 г |
| Жиры | 12.5 г | 56 г | 22.3% | 11.4% | 448 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 31286 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 4.6% | 1111 г |
| Вода | 65.1 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3492 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 73.2 мкг | 900 мкг | 8.1% | 4.1% | 1230 г |
| Ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.228 мг | 5 мг | 4.6% | 2.4% | 2193 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.176 мг | 1.8 мг | 9.8% | 5% | 1023 г |
| Витамин В4, холин | 43.67 мг | 500 мг | 8.7% | 4.5% | 1145 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.729 мг | 5 мг | 14.6% | 7.5% | 686 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.26 мг | 2 мг | 13% | 6.7% | 769 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.65 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.2% | 24242 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.311 мкг | 3 мкг | 10.4% | 5.3% | 965 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.28 мг | 90 мг | 9.2% | 4.7% | 1087 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.15 мкг | 10 мкг | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.472 мг | 15 мг | 23.1% | 11.8% | 432 г |
| Витамин Н, биотин | 0.345 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.4% | 14493 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.3864 мг | 20 мг | 26.9% | 13.8% | 371 г |
| Ниацин | 4.613 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 265.78 мг | 2500 мг | 10.6% | 5.4% | 941 г |
| Кальций, Ca | 154.73 мг | 1000 мг | 15.5% | 7.9% | 646 г |
| Магний, Mg | 56.71 мг | 400 мг | 14.2% | 7.3% | 705 г |
| Натрий, Na | 205.57 мг | 1300 мг | 15.8% | 8.1% | 632 г |
| Сера, S | 195.55 мг | 1000 мг | 19.6% | 10% | 511 г |
| Фосфор, P | 186.4 мг | 800 мг | 23.3% | 11.9% | 429 г |
| Хлор, Cl | 296.75 мг | 2300 мг | 12.9% | 6.6% | 775 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.071 мг | 18 мг | 6% | 3.1% | 1681 г |
| Йод, I | 2.33 мкг | 150 мкг | 1.6% | 0.8% | 6438 г |
| Кобальт, Co | 5.767 мкг | 10 мкг | 57.7% | 29.6% | 173 г |
| Марганец, Mn | 0.1184 мг | 2 мг | 5.9% | 3% | 1689 г |
| Медь, Cu | 131.27 мкг | 1000 мкг | 13.1% | 6.7% | 762 г |
| Молибден, Mo | 2.654 мкг | 70 мкг | 3.8% | 1.9% | 2638 г |
| Селен, Se | 16.028 мкг | 55 мкг | 29.1% | 14.9% | 343 г |
| Фтор, F | 43.45 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.6% | 9206 г |
| Хром, Cr | 5.81 мкг | 50 мкг | 11.6% | 5.9% | 861 г |
| Цинк, Zn | 1.59 мг | 12 мг | 13.3% | 6.8% | 755 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.365 г | ~ | |||
| Валин | 0.975 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.99 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.848 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.485 г | ~ | |||
| Лизин | 1.98 г | ~ | |||
| Метионин | 0.338 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.653 г | ~ | |||
| Треонин | 0.832 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.285 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.795 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.47 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.975 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.455 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.158 г | ~ | |||
| Глицин | 0.69 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.123 г | ~ | |||
| Пролин | 0.758 г | ~ | |||
| Серин | 0.758 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.675 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.323 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 78.7% | 40.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 23.75 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.679 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.309 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.041 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.856 г | min 16.8 г | 17% | 8.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.094 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.837 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.032 г | от 11.2 до 20.6 г | 36% | 18.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.6 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с грецким орехом составляет 195,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».