| Чечевица | 120 г |
| Манная крупа | 14 г |
| Лук репчатый | 66 г |
| Морковь | 200 г |
| Шампиньоны | 300 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 122.8 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1371 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 8.5% | 962 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 3.7% | 2240 г |
| Углеводы | 15.4 г | 219 г | 7% | 5.7% | 1422 г |
| Углеводы (общие) | 12.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.7 г | 20 г | 23.5% | 19.1% | 426 г |
| Вода | 67.9 г | 2273 г | 3% | 2.4% | 3348 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 668.1 мкг | 900 мкг | 74.2% | 60.4% | 135 г |
| бета Каротин | 4.01 мг | 5 мг | 80.2% | 65.3% | 125 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.253 мг | 1.5 мг | 16.9% | 13.8% | 593 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.294 мг | 1.8 мг | 16.3% | 13.3% | 612 г |
| Витамин В4, холин | 33.94 мг | 500 мг | 6.8% | 5.5% | 1473 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.589 мг | 5 мг | 31.8% | 25.9% | 315 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.194 мг | 2 мг | 9.7% | 7.9% | 1031 г |
| Витамин В9, фолаты | 115.327 мкг | 400 мкг | 28.8% | 23.5% | 347 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.05 мкг | 3 мкг | 1.7% | 1.4% | 6000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.17 мг | 90 мг | 8% | 6.5% | 1255 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.05 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.54 мг | 15 мг | 3.6% | 2.9% | 2778 г |
| гамма Токоферол | 0.846 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 8.299 мкг | 50 мкг | 16.6% | 13.5% | 602 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.4 мкг | 120 мкг | 5.3% | 4.3% | 1875 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8127 мг | 20 мг | 19.1% | 15.6% | 525 г |
| Ниацин | 2.783 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 489.37 мг | 2500 мг | 19.6% | 16% | 511 г |
| Кальций, Ca | 21.89 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.8% | 4568 г |
| Кремний, Si | 10.523 мг | 30 мг | 35.1% | 28.6% | 285 г |
| Магний, Mg | 31.53 мг | 400 мг | 7.9% | 6.4% | 1269 г |
| Натрий, Na | 11.74 мг | 1300 мг | 0.9% | 0.7% | 11073 г |
| Сера, S | 72.66 мг | 1000 мг | 7.3% | 5.9% | 1376 г |
| Фосфор, P | 140.4 мг | 800 мг | 17.6% | 14.3% | 570 г |
| Хлор, Cl | 36.74 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.3% | 6260 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 374.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 90.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.803 мг | 18 мг | 10% | 8.1% | 998 г |
| Йод, I | 11 мкг | 150 мкг | 7.3% | 5.9% | 1364 г |
| Кобальт, Co | 9.3 мкг | 10 мкг | 93% | 75.7% | 108 г |
| Литий, Li | 2.4 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4518 мг | 2 мг | 22.6% | 18.4% | 443 г |
| Медь, Cu | 438.45 мкг | 1000 мкг | 43.8% | 35.7% | 228 г |
| Молибден, Mo | 8.43 мкг | 70 мкг | 12% | 9.8% | 830 г |
| Никель, Ni | 2.598 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.07 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 73.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.108 мкг | 55 мкг | 23.8% | 19.4% | 420 г |
| Стронций, Sr | 11.3 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 28.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.21 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 13694 г |
| Хром, Cr | 7.74 мкг | 50 мкг | 15.5% | 12.6% | 646 г |
| Цинк, Zn | 1.0346 мг | 12 мг | 8.6% | 7% | 1160 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.656 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.135 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.423 г | ~ | |||
| Валин | 0.273 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.15 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.24 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.396 г | ~ | |||
| Лизин | 0.369 г | ~ | |||
| Метионин | 0.05 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.199 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.27 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.271 г | ~ | |||
| Аланин | 0.236 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.607 г | ~ | |||
| Глицин | 0.223 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.941 г | ~ | |||
| Пролин | 0.243 г | ~ | |||
| Серин | 0.254 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.147 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 10.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.667 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.272 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.049 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.227 г | min 16.8 г | 7.3% | 5.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.137 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.571 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.528 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из чечевицы ФК составляет 122,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».