| Свинина Лента Шея | 1565 г |
| Хлеб пшеничный из муки 1 сорта | 112 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 138 г |
| Лук репчатый | 536 г |
| Панировочные сухари | 90 г |
| Яйцо куриное | 65 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 157.3 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 5.9% | 1071 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 7.6% | 835 г |
| Жиры | 13 г | 56 г | 23.2% | 14.7% | 431 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 1.9% | 3318 г |
| Углеводы (общие) | 2.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.2% | 2000 г |
| Вода | 59.3 г | 2273 г | 2.6% | 1.7% | 3833 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.3 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.5% | 12329 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.38 мг | 1.5 мг | 25.3% | 16.1% | 395 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.127 мг | 1.8 мг | 7.1% | 4.5% | 1417 г |
| Витамин В4, холин | 58.46 мг | 500 мг | 11.7% | 7.4% | 855 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.392 мг | 5 мг | 7.8% | 5% | 1276 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.247 мг | 2 мг | 12.4% | 7.9% | 810 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.929 мкг | 400 мкг | 3% | 1.9% | 3353 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.037 мкг | 3 мкг | 1.2% | 0.8% | 8108 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.17 мг | 90 мг | 2.4% | 1.5% | 4147 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.059 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.4% | 16949 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.369 мг | 15 мг | 2.5% | 1.6% | 4065 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.027 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.969 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.2% | 5160 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2433 мг | 20 мг | 21.2% | 13.5% | 471 г |
| Ниацин | 1.748 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 240.07 мг | 2500 мг | 9.6% | 6.1% | 1041 г |
| Кальций, Ca | 26.64 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.7% | 3754 г |
| Кремний, Si | 1.168 мг | 30 мг | 3.9% | 2.5% | 2568 г |
| Магний, Mg | 22.08 мг | 400 мг | 5.5% | 3.5% | 1812 г |
| Натрий, Na | 86.49 мг | 1300 мг | 6.7% | 4.3% | 1503 г |
| Сера, S | 164.89 мг | 1000 мг | 16.5% | 10.5% | 606 г |
| Фосфор, P | 134.6 мг | 800 мг | 16.8% | 10.7% | 594 г |
| Хлор, Cl | 82.66 мг | 2300 мг | 3.6% | 2.3% | 2782 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 88.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.566 мг | 18 мг | 8.7% | 5.5% | 1149 г |
| Йод, I | 5.92 мкг | 150 мкг | 3.9% | 2.5% | 2534 г |
| Кобальт, Co | 6.459 мкг | 10 мкг | 64.6% | 41.1% | 155 г |
| Марганец, Mn | 0.1379 мг | 2 мг | 6.9% | 4.4% | 1450 г |
| Медь, Cu | 96.09 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 6.1% | 1041 г |
| Молибден, Mo | 9.122 мкг | 70 мкг | 13% | 8.3% | 767 г |
| Никель, Ni | 8.323 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 19.56 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 101.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.131 мкг | 55 мкг | 3.9% | 2.5% | 2581 г |
| Стронций, Sr | 0.94 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 53.08 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.8% | 7536 г |
| Хром, Cr | 9.17 мкг | 50 мкг | 18.3% | 11.6% | 545 г |
| Цинк, Zn | 1.6103 мг | 12 мг | 13.4% | 8.5% | 745 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.229 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.061 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.624 г | ~ | |||
| Валин | 0.565 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.378 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.487 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.742 г | ~ | |||
| Лизин | 0.826 г | ~ | |||
| Метионин | 0.234 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.354 г | ~ | |||
| Треонин | 0.446 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.134 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.411 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.731 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.142 г | ~ | |||
| Аланин | 0.529 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.899 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.106 г | ~ | |||
| Глицин | 0.474 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.627 г | ~ | |||
| Пролин | 0.472 г | ~ | |||
| Серин | 0.435 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.358 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.133 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.9% | 31.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 58.89 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.287 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.27 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.661 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.069 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.465 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.813 г | min 16.8 г | 58.4% | 37.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.703 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 8.723 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.383 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.3% | 13.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.144 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.146 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.09 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты Свинина составляет 157,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».