| Капуста белокочанная | 1000 г |
| Редис | 200 г |
| Огурец, парниковый | 150 г |
| Огурец, парниковый | 150 г |
| Сметана 20,0% жирности | 80 г |
Нарезать все и смешать со сметаной
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 32.8 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 5.8% | 5134 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 6.4% | 4750 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 6.1% | 5091 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 5.5% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 24.4% | 1250 г |
| Вода | 91 г | 2273 г | 4% | 12.2% | 2498 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.6 мкг | 900 мкг | 1.2% | 3.7% | 8491 г |
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 1.2% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 5.5% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 6.7% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 14.19 мг | 500 мг | 2.8% | 8.5% | 3524 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.224 мг | 5 мг | 4.5% | 13.7% | 2232 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 13.4% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.278 мкг | 400 мкг | 2.1% | 6.4% | 4832 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.019 мкг | 3 мкг | 0.6% | 1.8% | 15789 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 32.99 мг | 90 мг | 36.7% | 111.9% | 273 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 200000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.115 мг | 15 мг | 0.8% | 2.4% | 13043 г |
| Витамин Н, биотин | 0.416 мкг | 50 мкг | 0.8% | 2.4% | 12019 г |
| Витамин К, филлохинон | 51.2 мкг | 120 мкг | 42.7% | 130.2% | 234 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6949 мг | 20 мг | 3.5% | 10.7% | 2878 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 264.89 мг | 2500 мг | 10.6% | 32.3% | 944 г |
| Кальций, Ca | 42.9 мг | 1000 мг | 4.3% | 13.1% | 2331 г |
| Магний, Mg | 14.84 мг | 400 мг | 3.7% | 11.3% | 2695 г |
| Натрий, Na | 12.59 мг | 1300 мг | 1% | 3% | 10326 г |
| Сера, S | 24.68 мг | 1000 мг | 2.5% | 7.6% | 4052 г |
| Фосфор, P | 33.9 мг | 800 мг | 4.2% | 12.8% | 2360 г |
| Хлор, Cl | 36.82 мг | 2300 мг | 1.6% | 4.9% | 6247 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 139.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.611 мг | 18 мг | 3.4% | 10.4% | 2946 г |
| Йод, I | 3.84 мкг | 150 мкг | 2.6% | 7.9% | 3906 г |
| Кобальт, Co | 2.484 мкг | 10 мкг | 24.8% | 75.6% | 403 г |
| Марганец, Mn | 0.1609 мг | 2 мг | 8% | 24.4% | 1243 г |
| Медь, Cu | 86.46 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 26.2% | 1157 г |
| Молибден, Mo | 6.772 мкг | 70 мкг | 9.7% | 29.6% | 1034 г |
| Селен, Se | 0.262 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.5% | 20992 г |
| Фтор, F | 14.06 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.2% | 28450 г |
| Хром, Cr | 5.7 мкг | 50 мкг | 11.4% | 34.8% | 877 г |
| Цинк, Zn | 0.3315 мг | 12 мг | 2.8% | 8.5% | 3620 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность салат весенний со сметаной составляет 32,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».